Balado daging tahu kentang

ibu_el-lathief
ibu_el-lathief @ibu_ellathief2807
Kota Solok

Periksa kulkas ternyata masih punya stok daging.. rencana sih buat sop tapi akhir2 ini bocah lagi bosan ama sop.. yasudahlah mamak baladoin aja biar bapak juga bisa makan 😁(si bapak gak suka daging yang di sop)

Balado daging tahu kentang

1 orang berencana membuat resep ini

Periksa kulkas ternyata masih punya stok daging.. rencana sih buat sop tapi akhir2 ini bocah lagi bosan ama sop.. yasudahlah mamak baladoin aja biar bapak juga bisa makan 😁(si bapak gak suka daging yang di sop)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahketang ukuran sedang
  2. 2 buahtahu susu
  3. 250 gramdaging sapi
  4. Minyak goreng
  5. Garam
  6. Penyedap dan gula (aku skip, orang padang masak ga pke gula)
  7. Bumbu balado
  8. 15 buahcabe merah keriting
  9. 10 buahcabe rawit merah
  10. 5 siungbawang merah
  11. 1 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging sampai empuk, jangan lupa beri sedikit garam. Sambil menunggu daging empuk kupas dan potong2 kentang juga tahu.

  2. 2

    Ulek/blender semua bahan balado, cukup ulek kasar saja.. (saya udah punya stok blenderan 😁, saya simpan di botol bekas selai morin)

  3. 3

    Goreng bahan satu persatu hingga matang. Masukkan bahan balado yang sudah di ulek.. masak hingga wangi.

  4. 4

    Masukkan semua bahan yang telah di goreng ke dalam cabe, aduk hingga rata.. siap disajikan 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ibu_el-lathief
ibu_el-lathief @ibu_ellathief2807
pada
Kota Solok
ibu rumah tangga dari 1 anak balita yang super aktif dan males makan tapi doyan ngemil.. juga mencoba bakulan online agar ada pemasukan tambahan tanpa harus ninggalin kewajiban sebagai ibu dan istri yang baik.. 😅hobby masak dan masih terus belajar memperbaiki masakan yg selalu gagal 😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa