Peyek Udang

Ismy
Ismy @cook_18501564
Surabaya

Ini makan favorit saya, makanya menu ter sering dibuat di rumah ya salah satunya ini.hehe #PejuangGoldenApron2

Peyek Udang

17 orang berencana membuat resep ini

Ini makan favorit saya, makanya menu ter sering dibuat di rumah ya salah satunya ini.hehe #PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgudang
  2. 2 siungbawang putih
  3. 1 sendok makanketumbar
  4. 2 ruas jarikunyit
  5. 1 ruas jarijahe
  6. 4 sendoktepung beras
  7. 3 sendoktepung tapioka
  8. 1 sendok tehbaking powder
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaMinyak goreng
  11. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih udang dan rendam dengan air perasan jeruk nipis yang di campur sedikit garam selama 15 menit

  2. 2

    Haluskan semua bumbu dan sisihkan

  3. 3

    Campur semua tepung dengan bumbu dan tambahkan dengan air sampe agak encer, kemudian koreksi rasa

  4. 4

    Cuci bersih kembali udang dan campurkan dengan adonan

  5. 5

    Goreng dengan minyak yang agak banyak dan api sedang sampe matang n menguning dua sisi, angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ismy
Ismy @cook_18501564
pada
Surabaya
Sharing is Caring. And cooking make everyone happy...thats way i love both.IG: @ismee28
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa