Pempek Krispi

Riris Jhonson
Riris Jhonson @ririsjhonson
Balikpapan, Kalimantan Timur

Lg kangen kampung halaman, jadi keinget pempek krispi yg lagi kekinian..

Tp kali ini ak pake daging ikan layang aj y ,😁 hemat, tanggal tuwir 😂

#temanberjuang
#habanganum
#wanilahmeolah
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Pempek Krispi

10 orang berencana membuat resep ini

Lg kangen kampung halaman, jadi keinget pempek krispi yg lagi kekinian..

Tp kali ini ak pake daging ikan layang aj y ,😁 hemat, tanggal tuwir 😂

#temanberjuang
#habanganum
#wanilahmeolah
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgIkan Layang, ambil dagingnya aja
  2. 500 grTepung Sagu Tani
  3. 2 sdmBawang Putih, haluskan
  4. 1 btrTelur
  5. secukupnyaGaram dan Gula Pasir
  6. secukupnyaTepung Sagu Tani untuk bentuk adonan

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan daging ikan, bawang putih dan sedikit air.

  2. 2

    Tambahkan garam, gula dan telur. Aduk rata.

  3. 3

    Tambahkan tepung sagu sedikit demi sedikit lalu aduk perlahan.

  4. 4

    Bentuk pipih tiap sekepal adonan.

  5. 5

    Goreng tiap pempek sekali, lalu gunting tanpa terputus. Lalu goreng lagi untuk kedua kalinya sampai krispi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Riris Jhonson
Riris Jhonson @ririsjhonson
pada
Balikpapan, Kalimantan Timur
OFF dulu y update resepny selama kehamilan sampe lahiran nnt... 😂seorang wanita asli Palembang yg pensiun dini dr karir unt fokus dgn keluarga kecilnya di Balikpapan..love to cook.. is all of my recipes (tp ga janji y rasany enak ap ngga 😊) .. karena enaknya masakan tergantung lidah dan rasa lapar 😄memasak dengan keterbatasan alat dan penyesuaian bahan yg ada..paling seneng sama masakan asia..this is it.. !! foods n drinks that I have created with recipes from my mother, my family, people around and the internet..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa