Corn Dog Mozza Sausage

AuliHafiz
AuliHafiz @AuliHafiz
Jakarta

Finally bikin corn dog untuk bekal liburan.
Saya modif dari resepnya Mbak Maria Crishtabella.

Bikin sendiri hasilnya jadi banyak banget, lumayan kan hematnya 😁.

#PejuangGoldenApron2

Corn Dog Mozza Sausage

Finally bikin corn dog untuk bekal liburan.
Saya modif dari resepnya Mbak Maria Crishtabella.

Bikin sendiri hasilnya jadi banyak banget, lumayan kan hematnya 😁.

#PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 porsi
  1. Bahan Roti
  2. 250 gramtepung terigu protein tinggi
  3. 3 sdmbutter
  4. 130 mlsusu sapi
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1 sdmgula pasir (sesuai selera)
  7. 1 sdtkaldu jamur (sesuai selera)
  8. 1 sdmfermipan
  9. Bahan Isian
  10. 5sosis panjang dipotong 2
  11. 10 potongkeju mozzarella
  12. Bahan Pelapis
  13. 1 butirtelur dikocok
  14. secukupnyaTepung roti (sebaiknya diblender sebentar supaya lembut)
  15. Bahan Lainnya
  16. secukupnyaMinyak
  17. TusukSate

Cara Membuat

  1. 1

    Campur seluruh bahan roti, uleni sampai kalis. Tutup sekitar 30 menit sampai mengembang adonannya.

  2. 2

    Siapkan bahan isian. Tusuk dengan tusukan sate.

  3. 3

    Lapisi bahan yang ditusuk dengan adonan roti.

  4. 4

    Lapisi lagi dengan telur yang sudah dikocok. Telur bisa dimasukkan ke gelas untuk memudahkan pelapisan.

  5. 5

    Lanjutkan dengan melapisi dengan tepung roti. Lakukan keseluruh bahan.

  6. 6

    Diamkan dulu selama 30 menit, baru goreng di minyak panas dengan api kecil.

  7. 7

    Corn Dog siap disajikan. Mozzarella di dalamnya melted dan sosisnya garing 😍😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
AuliHafiz
AuliHafiz @AuliHafiz
pada
Jakarta
🍳🍳🍳HR person with cooking as hobby.Ditunggu foto-foto recook cantik dari cookpaders ya 😘😘😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa