Lalapan terong lauk tempe tepung

3 orang berencana membuat resep ini
Dapur Awam
Dapur Awam @cook_8993742
Balikpapan

Pengen banget makan lalapan tapi malas keluar jd bikin dirumah aja simple lgsg jadi #siapbersinar #PejuangGoldenApron2 #lalapanterong #tempemendoan #tempetepung #sambalkemiri

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Adonan celup tempe
  2. 1 buahdaun bawang
  3. 2 buahseledri
  4. 1 sdtgaram
  5. 1/2 sdtgula
  6. 1 sdtroyko
  7. 5 sdmterigu
  8. 1/2 papantempe iris sesuai selera
  9. secukupnyaAir
  10. Bahan sambel kemiri
  11. 5 siungbawang merah
  12. 1 siungbawang putih
  13. 3 butirkemiri
  14. 8 buahcabe rawit
  15. 1 buahcabe merah
  16. 1/2 sdtroyko
  17. 1/2 sdtgaram
  18. 1/2 sdtgula
  19. 2 buahterong ukuran kecil
  20. Secukupnyaminyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tempe sesuai selera sisihkan lalu siapkan adonan celupan untuk tempe, iris seledri dan daun bawang, lalu beri royko, garam, gula dan tepung terigu aduk rata,

  2. 2

    Beri air sedikit demi sedikit aduk rata, atur kekentalan sesuai selera lalu masukkan tempe yang sudah di iris tadi

  3. 3

    Panaskan penggorengan beri minyak secukupnya lalu goreng tempe di atas api kecil saja, setelah kecoklatan angkat tiriskan

  4. 4

    Potong terong dan cuci bersih lalu goreng dengan api kecil jangan terlalu lembek kalau sudah dirasa empuk tiriskan

  5. 5

    Siapkan bahan untuk sambal kemiri, lalu goreng di atas api kecil jangan terlalu gosong hanya sampai bawang merah dan cabe kelihatan empuk angkat tirikan

  6. 6

    Haluskan bumbu yang sudah digoreng tadi dengan ditambahkan gula, garam dan royko, lalu sajikan bersama, tempe goreng tepung, dan terong yang sudah digoreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Dapur Awam
Dapur Awam @cook_8993742
pada
Balikpapan
ibu rumah tangga dengan 2 anak yang hobi masak.😍😍, oh ya jangan lupa cek instagram saya @allinone_fashionista
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya