باقالی پلو با ماهی یکی از غذاهای خوشمزه مجلسی و پر طرفدار ما ایرانی هاست که در این دستور من ماهی رو مزه دار کرده و بعد سرخ کردم‌ این کار باعث میشه ماهی ما لذیذتر بشه#سرآشپز_طلایی

سلااام دوستان گوجه سبز و آلو و اینا ول کنین ببینین چی آوردم براتونجونم براتون بگه که آغا هیچی بعد یه کلاس صبحی نمی چسپه به جز.....ماهی مشکو سرخ کرده...... شیوه ترتیبش هم اینجوری بگم براتون که اولش یه شیر چای دبش شیرین 🤤می خورین بعد که دهنتون شیرین شد ماهی سرخ کرده با نون محلی پوراتا می زنین به رگ طعم شوری بعد شیرینی عجیب می چسپه وای که من غش می کنم براشونهر کاری کردم قهوه ای رنگ نشد 😅 چالش از دستم پرید.قهوه ایش نکنیناااا تلخ میشه😄

این ادویه مخصوص ماهی و میگو و انواع غذا های دریاییبرای طعم دار کردن اول ادویه و بعد آبلیمو رو به ماهی یا میگو اضافه کنید بذارید کنار تا طعم دار بشه بعد یا کباب کنید یا سرخ کنیدعطر این ادویه عالیه

سلااام کوکپدیهااااسس ماهی مخصوص زمانی هست که ماهی سرخ کرده یا کبابی داریمواهل خانه زیاد با غذای خشک ، خوش مزاج نیستند 🥰میتونید این سس خیلی خوشمزه را درست کنیم و در کنار ماهی کبابی یا سرخ کردنی خصوصا وقتی پلو هم سرو میشه عزیزانمان نوش جان کنند .#سراشپز_طلایی#سس#ماهی

بوی ماهی رو حس نمیکنین، هیچ کس نمیفهمه اصلا ماهی سرخ کردین.مخصوص بدغذاها😶 #ماهی #سبزی_پلو #دستور_ویژه

این نوع پخت هم داخل فر هم داخل گاز پخت عالی داره و بسیار مزه دار میشه.لازم بع ذکر بگم ترکیب این نوع ادویه زدن بسیار مزه خوبی به ماهی میده و باید بگم حتما از گلپر استفاده کنید #سرآشپز_طلایی

روش پخت سبزی پلو با ماهی

شوید پلو با ماهی

سلام دوستای گلم طرز تهیه ماهی سرخ کرده بسیار ساده و آسان امید وارم که دوست داشته باشید❤😍

امگشت پلو با تن ماهی یکی از خوشمزه‌ترین انواع قاطی پلوهای جنوبی و خوزستانی و از محبوب‌ترین غذاها با تن ماهی است. البته طبخ امگشت پلو یا مگشت پلو با ماهی (معمولا ماهی قباد) یا با گوشت مرغ در ترکیب با انواع ادویه‌های خوش عطر و طعم، کشمش پلویی و انواع سبزی‌های معطر تازه مانند شنبلیله و گشنیز یا حتی با شوید تازه هم مرسوم است.#امگشت_پلو_جنوبی#غذای_محلی#امگشت_پلو#تن_ماهی#گشنیز#سوپر_آشپزامگشت پلو را عرب‌های خوزستان معمولا با ماهی قباد نمک سود درست می‌کنند. اما این دستور تهیه با کنسرو ماهی روش آسان‌تر درست کردن امگشت پلو است.

#ماهی #پلو #ناهار #شام #سرآشپز_طلایی

سلام دوستای منامشب شام جاتون خالی ماهی کلیکا درست کردمبا سبزی پلواگه تا حالا این نوع ماهی رو نخوردین حتما یکبار امتحان کنید.یکی از خوبیهای این ماهی اینه تیغ نداره اگه خوب سرخ بشه درسته میشه خورد😍

👈من از ماهی تیلا استفاده کردم که جیوه ای کم تری داره شما میتونید از هر نوع ماهی استفاده کنید ماهی تیلا نه بو داره نه تیغ راحت و ساده هم تعم دار میشه 👉

عید آمده سربه سبزه وگل بزنیمبا برگ شقایقی تفال بزنیمهر چند که دوریم زهم با دم عشقبین دلمان تا به ابد پل بزنیمبازم سلام کوکپدیهااامعمولا ماهی را بصورت کامل یا تکه های درشت سرخ می کنیمبرای سرخ کردن ، روغن خوب بریزید کم بریزیم بوی بد ماهی میپیچه و ماهی هم بد پخت میشه پس کمی دست دلوازی کنیم و اذوقه ی روغن فردا ، امروز برای سرخ کردن ماهی استفاده کنیم 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰#سراشپز_طلایی#ماهی#دریایی

#پلو_تن_ماهیسه مدل پلو مخلوط با تن ماهی ،که به ترتیب خوشمزگی میذارماین اولیشهپلو مخلوط ۲https://cookpad.wasmer.app/ir/r/24890332پلو مخلوط ۳https://cookpad.wasmer.app/ir/r/24890426بهمراه ترشی لیته ، ترشی گل کلم و نازخاتون ..... میل کنیدنکتهمطمئنا این نوع غذاها تندش خوشمزه تره

#ماهی #سرآشپزطلایی #مزه_دار_کردن #عسل_بانومزه دار کردن ماهیعالی و خوشمزهعاشقش میشید😋🤗🤩😋👩🏼‍🍳👌🏼نکته مهم اینکه هیچ وقت ماهی را از بازار نگیرید ماهی تازه که درحضور خودتون گرفته بشه ، هم تازه هست هم بو نداره و هم خودتون هم سلامتیتون رو به خطر نمی اندازید، امروز ماهی تازه گرفتم جاتون سبز میخوام سبزی پلو با ماهی درست کنم 🤩🤗این مواد فقط واسه مزه دار کردن هست👇🏻😋

#نوروز99 💚 #سرآشپز_طلایی #سبزی پلو با ماهی در فر

(سبزی پلو) با، (پلو وسبزی ماهی) فرق داره🤗البته من اینجوری درستش میکنم بسیار خاص و خوشمزه س😋

در اکثر شهرهای ایران برای شب سال نو سبزی پلو با ماهی می خورند.ولی رشته پلو هم یکی از غذاهای شب عید هست.

غازیاغی یک گیاه خودرو در فصل بهار هست. طبعش گرم و خشکه و خواص زیادی هم دارد.غازیاغی پلو را مثل سبزی پلو آماده می کنند و اگر دوست داشته باشید می توانید این گیاه را به سبزی ای که برای سبزی پلو استفاده می کنید اضافه کنید و به سادگی آن را بپزید.همچنین اگر مایل بودید مثل باقالی پلو با مرغ یا گوشت هم می توانید غازیاغی پلو را سرو کنید.که من فقط با سیر تازه مخلوط کردم🤤 واقعا طعم و عطری عالی داره 😋😋

🌹﷽🌹ما جنوبیا ماهی رو اینجوری طعم دار و سرخ میکنیم.خداروشکر بچه هامون هم ماهی خور هستن😅چون اینجوری ماهی خیلی خوشمزه میشه.البته من خودمم یه چیزایی اضافه میکنم که باعث خوشمزه تر شدن ماهی میشه😋

در آخر روی ماهی ها لیموی تازه بچکانید نوش جان#گل_پامچال

#کدو#کدو_سبز#کدو_سبز_سوخاری#سوخاریکدو سبز سوخاری یکی از میان وعده های خوشمزه است که می توانید در کنار انواع غذا ها و سالاد ها سرو کنید.شما می توانید این گزینه را جایگزین سیب زمینی سرخ کرده و چیپس کنید که بسیار مفید هم است.کدو سبز سوخاری به علت این که کالری کمتری دارد می توان جز غذاهای رژیمی هم حساب کرد.

🌺بنام مهربان خدای بخشنده🌺🌿🐟ماهی سرخ کرده🌿🐟با چاشنی حشو

برای از بین رفتن بوی ماهی من آن را دو سه ساعت در مخلوط آبلیمو و پیاز داخل یخچال قرار میدم. اگر دوست داشتین پیازها را هم سرخ کنین.

ماهی پلو

برای‌ اونایی که ماهی دوست ندارن ، مزه دار کردن ماهی خیلی مهمه . اگه ماهی با مواد مناسب مزه دار بشه حتماً نظرشون راجع به ماهی عوض میشه .ضمن اینکه باید پخت ماهی کامل باشه . من این ماهی را از وسط نصف کردم تا ضخامت اون کم بشه و مغز پخت تر بشه .#سرآشپز_طلایی#ماهی#ماهی_سرخ_شده#تزئین

ناهار امروز ما و یه حقیقت در مورد گیلانیهاسلام به دوستان عزیزم🙋‍♀️امیدوارم حالتون خوب بوده باشه.راستش امروز که نهارمون ماهی بود یاد جریان دو سال پیشمون افتادم :تازه عقد کرده بودم وهمسرم منو آوردن خونشون(که یه شهر دیگه بود) تا پاگشامون کننبعد چند روز دوستای همسرم دعوتمون کردن و بعد شام رفتیم بیرونحین سوال و جواب در مورد غذاهای گیلانی خانم یکی از دوستان برگشت گفت کله ماهی هم میخوری؟منم واقعیتش کله ماهی و دوست ندارمگفتم نه😐گفت چراا پس میگن گیلکا کله ماهی خورن؟اینو با یه لحن تمسخر امیز گفتبا خودم گفتم من این حرف و متاسفانه از زبون هم محلیای خودمم شنیدم چه انتظاری از همسایه شهرم میتونم داشته باشم؟پس بهتره از سوء تفاهم درشون بیارمگفتم عزیزم : در زمان های قدیم که هنوز ماشین نبود و راه های حمل و نقل و عبور و مرور به سختی و به دشواری صورت می گرفت، برای اینکه ماهی فاسد نشود(قابل توجه آنهایی که نمی دانند بدانند که ماهی از کله فاسد میشود)و به دست مصرف کننده(یعنی شهر هاي دور از دريا مثل ... و ...)تازه و سالم برسد،کله ی ماهی را از تنش جدا میکردند و در داخل جعبه های آغشته به یخ،روانه آن شهر میکردند. وقتی که شهر هاي ديگر عزیز ماهی های بدون کله را میدیدند گمان می کردند که رشتی ها کله ی ماهی را خودشان بر میدارند و میخورند!(این پاراگراف رو از نت برداشتم تا دقیق باشه ).برای آگاهی بیشتر گفتن با شماهم درمیون بذارم😍.#ماهی#سبزی_پلو

روز بخیر😊 روش پخت خوبیه دوست داشتید امتحان کنید مخصوصا اگه ماهی تون از نوعی هست که تیغ زیاد داره یا نسبت به ماهی های پرورشی بوی بیشتری داره،ماهی من هم تو عکس شبیه قزل الاست ولی از نوع دیگه ایه،در مورد پلو هم ابتکارم اضافه کردن خلال پوست پرتقال به پلو بود که عطر بی نظیری به پلو میده و خیلی با ماهی هماهنگی داره و باعث میشه بوی ماهی هم کمتر حس بشه👌همیشه هم که ماهی رو نباید با سبزی پلو خورد😉یه بارم اینطوری امتحان کنیم⚘#ابتکار#ماهی_تنوری#سرآشپز_طلایی

مزه ی باقالی پلو کنار ماهی یکی از خاطره انگیزترین مزه هایی که ما ایرانی ها باهاش بزرگ شدیم 😍#باقالی_پلو#باقالی#پلو#ماهی