ماهی سرخ کرده به روش جنوبی🥰
kadbanoogary 🇮🇷 @kadbanoogary
🌹﷽🌹
ما جنوبیا ماهی رو اینجوری طعم دار و سرخ میکنیم.
خداروشکر بچه هامون هم ماهی خور هستن😅چون اینجوری ماهی خیلی خوشمزه میشه.
البته من خودمم یه چیزایی اضافه میکنم که باعث خوشمزه تر شدن ماهی میشه😋
ماهی سرخ کرده به روش جنوبی🥰
🌹﷽🌹
ما جنوبیا ماهی رو اینجوری طعم دار و سرخ میکنیم.
خداروشکر بچه هامون هم ماهی خور هستن😅چون اینجوری ماهی خیلی خوشمزه میشه.
البته من خودمم یه چیزایی اضافه میکنم که باعث خوشمزه تر شدن ماهی میشه😋
مراحل تهیه
- 1
اول ماهی ها 🐟رو که پولک گرفتیم و کاملا تمیزکردیم، میذاریم توی کاسه و روشون آب💦، آبلیمو🍋، نمک🧂 میریزیم و میذاریم حداقل نیم ساعت⏰ بمونه(گاهی پیاز رنده شده هم اضافه میکنم)
بعدش ماهی ها رو میشوریم و میذاریم توی آبکش.
- 2
آرد🍚، ادویه، زردچوبه، پودر انبه🥭، پودر سیر🧄 و ادویه های دیگه مثل پودر تخم گشنیز و پودر میخک رو با هم مخلوط میکنیم.
ماهی ها 🐟رو توی این مخلوط میغلتونیم و چند ضربه بهش میزنیم👋🏻 تا آرد اضافه ش رو بتکونیم.
در آخر ماهی ها 🐠رو در روغن داغ، سرخ میکنیم.
- 3
🥀نکته:
اگه آرد اضافی ماهی رو نتکانید، این آردها توی روغن میریزه و میسوزه.
- 4
💚اگه براتون مفید بود لطفا صلواتی برای سلامتی و تعجیل در فرج امام زمان بفرستید🌹
دستورهای ضمیمه شده
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
🇮🇷💖﷽💖🇮🇷🌹لطفا با صلوات وارد شوید🌹💓اگه از مطالب استفاده کردین، ایده گرفتین یا نکته کوچکی یاد گرفتین ممنون میشم صلواتی به امام زمان(عج) هدیه کنید💓صفحه آشپزیم رو وقف امام زمان (عج) کردم💖 و ثوابش رو هدیه کردم به روح مادر عزیزم 💔
بیشتر دستورهای مشابه
-
ادویه ماهی 🐟
🌹﷽🌹ما جنوبیا برای سرخ کردن #ماهی ، اون رو تو مخلوط آرد و ادویه و زردچوبه مغلتونیم. من چندتا ماده دیگه هم بهش اضافه میکنم که باعث میشه ماهی خوشمزه تر بشه😋
-
ماهی جنوبی
#ایرانگردی#سفر_دوم#ماهی جنوبیبا این سس تند وتیز واقعا ماهی خوشمزه میشه😋😋طبق سلیقتون میتونید به سستون زرشک اضافه کنید ترش تر میشه
-
خورشت ماهی جنوبی🐠
این خورشت عالی و ترش و خوشمزه شدیدا پیشنهاد میشه🤤نوع ماهی مهم نیست، از هر نوع ماهی ای میتونید استفاده کنید.#سرآشپز_طلایی -
ماهی سرخ کرده
سلااام دوستان گوجه سبز و آلو و اینا ول کنین ببینین چی آوردم براتونجونم براتون بگه که آغا هیچی بعد یه کلاس صبحی نمی چسپه به جز.....ماهی مشکو سرخ کرده...... شیوه ترتیبش هم اینجوری بگم براتون که اولش یه شیر چای دبش شیرین 🤤می خورین بعد که دهنتون شیرین شد ماهی سرخ کرده با نون محلی پوراتا می زنین به رگ طعم شوری بعد شیرینی عجیب می چسپه وای که من غش می کنم براشونهر کاری کردم قهوه ای رنگ نشد 😅 چالش از دستم پرید.قهوه ایش نکنیناااا تلخ میشه😄
-
شیرین پلو همرا با ماهی سرخ کرده
شیرین پلو را می توانید در کنار هر نوع ماهی سرخ کرده نوش جان کنید و مخلوط ادویه ها ی ذکر شده در دستور این غذا هم می توان برای طعم دار کردن انواع ماهی که قرار است سرخ کنید استفاده بشه
-
باقالی پلو با ماهی
باقالی پلو با ماهی یکی از غذاهای خوشمزه مجلسی و پر طرفدار ما ایرانی هاست که در این دستور من ماهی رو مزه دار کرده و بعد سرخ کردم این کار باعث میشه ماهی ما لذیذتر بشه#سرآشپز_طلایی
-
ماهی سرخ کرده با حشو 🐟
این غذا هم یکی از خوشمزه هاییه که از مادرم💔 یاد گرفتم.حشو زدن یکی از روش های خوشمزه کردن ماهی توی جنوبه که معمولا برای ماهی کبابی یا شکم پر استفاده میشه، ولی توی این دستور به ماهی سرخ شده اضافه‌ش کردیم.#سرآشپز_طلایی#غذای_دریایی -
-
🐟سبزی پلو با ماهی تنوری🐟
ماهی رو توی فر که بپزیم ، هم بدون روغن پخته شده ، هم بوی سرخ کردن ماهی توی خونه نمی پیچه ، هم بسیار خوشمزه و عالی میشه 😋#ماهی#غذای_دریایی#امگا۳#پروتیین#رژیمی#غذای_سالم#سرآشپز_طلایی
-
ماهی سرخ شده
وقتی ماهی تازه سرخ کنی عالی میشه من عاشق ماهی سرخ شده هستم اما تازه باشه خیلی بهتر #سرآشپز_طلایی #ماهی
-
حواری ماهی جنوبی
#سراشپز_طلاییاون دسته از افراد که عاشق ماهی هستن حتما این دستور را تهیه کننپلو ماهی خوشمزه به سبک جنوبی
-
حواری ماهی جنوبی
#سرآشپز_طلاییاون دسته از افراد که عاشق ماهی هستن حتما این دستور را تهیه کننپلو ماهی خوشمزه به سبک جنوبی -
ماهی سرخ کرده
عید آمده سربه سبزه وگل بزنیمبا برگ شقایقی تفال بزنیمهر چند که دوریم زهم با دم عشقبین دلمان تا به ابد پل بزنیمبازم سلام کوکپدیهااامعمولا ماهی را بصورت کامل یا تکه های درشت سرخ می کنیمبرای سرخ کردن ، روغن خوب بریزید کم بریزیم بوی بد ماهی میپیچه و ماهی هم بد پخت میشه پس کمی دست دلوازی کنیم و اذوقه ی روغن فردا ، امروز برای سرخ کردن ماهی استفاده کنیم 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰#سراشپز_طلایی#ماهی#دریایی
-
-
-
نکات طلایی برای سرخ کردن ماهی🐟
#سرآشپز_طلاییبا نکاتی که برای سرخ کردن ماهی خدمتتون عرض میکنم می تونید خوشمزه ترین ماهی سرخ شده رو درست کنید و از طعم بینظیر این خوشمزه ،پر خاصیت بیشتر لذت ببرید ممنون از توجه تون 🥰
-
سبزی پلو با ماهی سرخ شده
بوی ماهی رو حس نمیکنین، هیچ کس نمیفهمه اصلا ماهی سرخ کردین.مخصوص بدغذاها😶 #ماهی #سبزی_پلو #دستور_ویژه
-
-
شیر ماهی به روش جنوبی 🐟
گنجاندن انواع غذا با ماهی در رژیم غذایی، توصیه همه کارشناسان تغذیه است. در میان ماهی ها، ماهی شیر یکی از لذیذترین و مقوی ترین ماهی هاست که طرفداران زیادی دارد. مصرف شیر ماهی علاوه بر اینکه به سیستم عصبی بدن کمک می کند، باعث طراوت و شادابی پوست شده و شما را جوان تر نشان می دهد. ناگفته نماند که این ماهی مخصوص منطقه جنوب بوده و در دریای جنوب وجود دارد.طبع ماهی سرد است؛ به همین دلیل جنوبی‌ها در طبخ ماهی از انواع ادویه‌های گرم و تند استفاده می‌کنند.#شیر_ماهی#جنوبی#شیر_ماهی_جنوبی#جشن_کوکپدیبا تشکر از دوست کوکپدی @cook_12783173
-
خورشت ماهی جنوبی
جنوبی ها که عاشق ماهی هستن 😋😍واسه همین تنوع پخت ماهی بالاست و هر خانواده ای بر اساس ذائقه ی خودشون بعضی مواد و کم و زیاد میکنن و میشه همون غذای دلخواه خانواده 😊به زبون عربی به این غذای سنتی ، مَهروث هم میگن .امیدوارم درست کنید و لذت ببرید .#سرآشپز_طلایی#خورشت_ماهی_خوزستانی#مهروث_ماهی#خورشت_ماهی_جنوبی#ماهی#غذای_سنتی
-
ماهی سرخ کرده خوشمزه و مجلسی
✍🏻 این بار کاملاً متفاوت و در کمترین زمان ممکن ماهی خوشمزه با طعمی بینظیر درست کنید که مطمئن هستم عاشق آن میشوید٠که ماهی یک بار خوردن آن واجب میشود٠به امتحان کردنش میارزه😁#ماهی_سرخ_شده#ماهی#آسان#سریع#خوشمزه
-
شویدپلو با ماهی زبان سرخ کرده
روزهای جمعه که همه دورهم جمع هستن خوردن ماهی میچسبه،، ماهی سرشار از فسفراستالبته بگم ماهی های من خیلی بزرگ بودن مجبورشدم از وسط نصفشون کنم😊😋😋
-
-
ماهی سرخ شده
برای اونایی که ماهی دوست ندارن ، مزه دار کردن ماهی خیلی مهمه . اگه ماهی با مواد مناسب مزه دار بشه حتماً نظرشون راجع به ماهی عوض میشه .ضمن اینکه باید پخت ماهی کامل باشه . من این ماهی را از وسط نصف کردم تا ضخامت اون کم بشه و مغز پخت تر بشه .#سرآشپز_طلایی#ماهی#ماهی_سرخ_شده#تزئین
-
ماهی سوخاری باسیب زمینی سرخ کرده 🐠🥔
#سرآشپز_طلایی#ماهی_سوخاری_سیب_زمینی_سرخ_کرده#شاهزاده_خانهبچه ها عاشق ماهی هستن و از اول تا آخر این غذا منو کمک کردن وهمراهیم کردن 🤗😉
-
-
پلو ماهی
👈من از ماهی تیلا استفاده کردم که جیوه ای کم تری داره شما میتونید از هر نوع ماهی استفاده کنید ماهی تیلا نه بو داره نه تیغ راحت و ساده هم تعم دار میشه 👉
-
-
-
ماهی باطعم رب انار
#المپیک_جهانی_کوکپد۲۰۲۴سلام ما یه شب رفتیم بیرون ماهی کباب بخوریم اینقدرخام بود نشد ماهی آوردیم خونه اینجوری که خودم تصمیم گرفتم با مواد جدید سرخ کردم خیلی خوشمزه شد 👌#ماهی#پروتئین
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/16246573
نظرات (9)