ماهی سرخ کرده🐟
#ماهی #سرآشپزطلایی #مزه_دار_کردن #عسل_بانو
مزه دار کردن ماهی
عالی و خوشمزه
عاشقش میشید😋🤗🤩😋👩🏼🍳👌🏼
نکته مهم اینکه هیچ وقت ماهی را از بازار نگیرید ماهی تازه که درحضور خودتون گرفته بشه ، هم تازه هست هم بو نداره و هم خودتون هم سلامتیتون رو به خطر نمی اندازید، امروز ماهی تازه گرفتم جاتون سبز میخوام سبزی پلو با ماهی درست کنم 🤩🤗
این مواد فقط واسه مزه دار کردن هست👇🏻😋
ماهی سرخ کرده🐟
#ماهی #سرآشپزطلایی #مزه_دار_کردن #عسل_بانو
مزه دار کردن ماهی
عالی و خوشمزه
عاشقش میشید😋🤗🤩😋👩🏼🍳👌🏼
نکته مهم اینکه هیچ وقت ماهی را از بازار نگیرید ماهی تازه که درحضور خودتون گرفته بشه ، هم تازه هست هم بو نداره و هم خودتون هم سلامتیتون رو به خطر نمی اندازید، امروز ماهی تازه گرفتم جاتون سبز میخوام سبزی پلو با ماهی درست کنم 🤩🤗
این مواد فقط واسه مزه دار کردن هست👇🏻😋
مراحل تهیه
- 1
اول از همه ماهی را تمیز کنید و به چند قسمت تقسیم کنید سپس خشک کنید و زعفران به گوشت ماهی بزنید کنار بزارید، سیر و پیاز رنده کنید اب لیمو بهش اضافه کنید و با تمام بقیه مواد لازم که نوشتم را با هم مخلوط کنید، در ظرفی ریخته و ماهی را در آن قرار دهید هر دو طرفه ماهی را به مواد آغشته کنید در ظرف در دار قرار دهید به مدت ۲ ساعت در یخچال بگذارید
- 2
سپس روغن در ماهیتابه ریخته تا داغ شود و ماهی را سرخ کنید..
نکته مهم سرخ کردن ماهی این است که ابتدا سمت پوست و بعد گوشت را سرخ کنید.
می توانید در فر نیز این ماهی را قرار دهید.
بجای سیر از پودر سیر نیز می توانید استفاده کنید.
ماهی را همراه ترشی سیر نوش جان کنید دوغ و ماست نخورید و از خوردن چیزهای سرد با ماهی پرهیز کنید نوش جــــــــــان🤗👌🏼👩🏼🍳😋
- 3
ماهی کهنه بوی بدی دارد پس همیشه ماهی تازه تهیه کنید.
برای آب شدن ماهی یخ زده ماهی را درون شیر یا دلستر قرار داده و اجازه دهید که یخ آن آب شود.
1ساعت ساعت قبل از پختن یا سرخ کردن ماهی را طعم دار کنید.
در صورت طعم دار کردن ماهی با پیاز و سیر آب آن را گرفته و ادویه جات دیگر را درون آب سیر و پیاز رنده شده ریخته و ماهی را با آن طعم دارد نمائید.
ماهی را هیچ وقت فریز نکنید🙌🏼
- 4
هنگام سرخ کردن ماهی به روغن داغ شده درون ماهیتابه ورقه هایی از پیاز، سیر و زنجبیل تازه و یا نصف قاشق چای خوری از پودر آن ها بیافزایید. اینگونه مواد موجود درون روغن طعم دار شده و پیاز بوی زخم و بد آن را هنگام سرخ شدن خواهد گرفت
اب نارنج هم طعم فوق العاده ای بهش میده. حتما امتحان کنید
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
خوراک تن ماهی🐟
ماهی و تن ماهی🐟 سرشار از ویتامین و مواد مغذی هست و بسیار فواید دیگر ... خیلی ها ماهی علاقه ندارند به دلیل مزه بو و...اما اگر از ماهی و تن ماهی خوراک درست کنید ؛بی شک برای شما قابل خوردن و لذیذ خواهد شد. (خود من از ماهی خوشم نمیاد)🙄
-
ماهی در فر
#ماهی_سوخاری #فر #قزل #سرآشپزطلایی #عسل_بانو #پلوشویدباقالی #چلو #ماهی
-
-
-
-
-
ماهی
#سرآشپز_طلایی#ماهیپدرم عزیزم همراه دوستانش ماهی یکبار بندر سیراف میرن و به همراه ماهی گیران اون منطقه ماهیگیری میکنن 😍خوش به حال جنوبی های عزیزمون 💝
-
قلیه ماهی با تون ماهی 🐟
اگه دوست دارید قلیه ماهی درست کنید، با تون ماهی هم میتونید درست کنید.👈درمورد سبزی قلیه هم من سبزی تازه و خرد شده رو از سبزی فروشی گرفتم خودش به اندازه نسبت سبزی ها رو ریخت و خرد کرد و خیلی هم عالی بود که من هم تو خونه سرخ کردم در حدی که رنگ سبزی تغییر کنه ولی خیلی سرخ نکردم چون باعث میشه به تلخی بزنه. و بعد از سرخ کردن وزن کردم.☘ترکیب سبزی هم که جعفری و گشنیز و شنبلیله هست که گشنیز مقدارش بیشتره و شنبلیله کمه. با نسبت 4(جعفری و گشنیز) به 1(شنبلیله)⚘سه ماده اساسی در آشپزی من#ماهی#برنج#سبزی#قلیه_ماهی#تن_ماهی#غذای_دریایی#غذای_جنوبی#غذای_سنتی#آشپزی_سنتی
-
ماهی پفکی🐟
همه ما با خواص ماهی به خوبی آشنا هستیم خیلی از افراد بخاطر بوی ماهی از خوردن آن امتناع می کنند من در این مطلب طرز تهیه یک ماهی خوشمزه را اموزش میدم تا بوی بد ماهی را اصلاحس نکنین.#فستفود_خونگی
-
ماهی سرخ شده
برای اونایی که ماهی دوست ندارن ، مزه دار کردن ماهی خیلی مهمه . اگه ماهی با مواد مناسب مزه دار بشه حتماً نظرشون راجع به ماهی عوض میشه .ضمن اینکه باید پخت ماهی کامل باشه . من این ماهی را از وسط نصف کردم تا ضخامت اون کم بشه و مغز پخت تر بشه .#سرآشپز_طلایی#ماهی#ماهی_سرخ_شده#تزئین
-
پیتزا گوشت🍕
بسیار بهداشتی و خوشمزه پیشنهاد میکنم حتما امتحان کنید ضرر نمیکنید. طعم بی نظیری داره بهتر از پیتزا سوسیس😍👌🏻🍕😋🤗تازه خاصیت هم داره میدونید که سوسیس برای سلامتی ضرر دارد. پس حتما امتحان کنید عاشقش میشید😍🥰😋🤗#سرآشپزطلایی #پیتزا #عسل_بانو -
ماهی در توستر
#سرآشپز_طلایی #کدبانو #ماهیاز اونجایی که من به ماهی و غذاهای دریایی آلرژی دارم 😐 اصلا کلا بدم میاد 🙃 تو تابه سرخ نمیکنم از بوش هم بدم میاد 😐 تو فر درست میکنم تازه ماسکم میزنم موقع درست کردن 😃
-
شیر ماهی با سس رب اناری🐟
#شیر_ماهی#ماهی_مخصوص#رب_اناراسمشو گذاشتم ماهی مخصوصچون یه جور خاصی مزه دار میشه و همه عاشقش میشنیه ماهی مزه دار شده ،نرم و بسیار خوشمزه با بافت سفید و پنبه ای🐟
-
باقالی پلو ماهی 🐟
#شام_رمضان#کوک_اسنپ#چالش مزه دار کردنرسپی دوست عزیزم گلایل جان👌🏻♥️🙏@goli_pazz
-
ماهی کفشک سرخ شده ❤️
میخوام یه روش واسه سرخ کردن ماهی بگم مخصوصا واسه اونایی که از بوی ماهیی بدشون میاد و دوست دارن بوی ماهی کامل گرفته بشهمن واسه اونایی که خیلی حساسن به بو ماهی و خار ماهیماهی کفشک و پیشنهاد میکنم چون گوشتش کامل سفیده بوی خیلی کمی داره و مزه فوق العاده داره و خار نداره و جز خوشمزه ترین ماهیاستاگه شما هم دوست دارید ماهی کاملا سفید باشه و مزه خوبی هم داشته باشه میتونید ماهی کفشک یا پَهن ماهی تست کنید ❤️#سراشپز_طلایی
sara_a -
🐟ماهی کباب🐟 (رستورانی)
#غذای_فوری #سرآشپز_طلایی #ماهی #غذای_نانی #کباب #قزل_آلا #کباب_ماهی
-
ماهی کبابی🐟🐡
#سرآشپز_طلایی#ماهی#کبابی ماهی کبابی یکی از غذاهای لذیذوخوشمزه دریایی است که با انواع ماهی ها وبا روش های مختلف تهیه میشود علاوه بر طعم فوق العاده خوبش برای بدن نیز خیلی مفید است ...
-
🍣 کوکو 🐟 ماهی 🐟
کوکو ماهی یا شامی ماهی یه غذای متفاوت با ماهی هستش ، اگه از طعم ماهی خوشتون نمیاد یا جدا کردن سیخ‌های ماهی موقع خوردن غذا براتون سخته ؛ میتونید یه تجربه متفاوت از ماهی داشته باشید و این مدلی درستش کنید و لذت ببرید 🥰#سرآشپز_طلایی
-
ماهی شکم پر🐟🐟🍃🌱
یه ایده ی خوب و عالی برای مهمونی ها. هم سالمه هم کم دردسر . ماهی من قزل آلای تازه بود .
-
مزه دار کردن ماهی
(مرینیت ماهی)ماهی یکی از سالم ترین ماده ی غذایی روی کره زمین است. این ماده‌ی غذایی سرشار از مواد مغذی مهم، مانند پروتیین و ویتامین D بوده و از بهترین منابع اسیدهای چرب امگا ۳ هم هست، که برای سلامت بدن و تقویت مغز فوق‌العاده مهم هست. بعضی از افراد این ماده ی مغذی را دوست ندارند مخصو صا بچه ها . پس باید شیوه ای را برای مزه دار کردن و زهم گیری آن استفاده کنیم که آنها را به خوردن آن تشویق کنیم ؛ همراه ما باشید برای مزه دار کردن ماهی
-
ماهی سرخ کرده با حشو 🐟
این غذا هم یکی از خوشمزه هاییه که از مادرم💔 یاد گرفتم.حشو زدن یکی از روش های خوشمزه کردن ماهی توی جنوبه که معمولا برای ماهی کبابی یا شکم پر استفاده میشه، ولی توی این دستور به ماهی سرخ شده اضافه‌ش کردیم.#سرآشپز_طلایی#غذای_دریایی
-
🐟 ماهی کباب 🐟
وقتی شب یه دفعه هوس ماهی کباب میکنی و دست بکار میشی ، نتیجه هر چی باشه لذت بخشه 😋جاتون خالی چقدر خوشمزه هم شده بود 😉#کباب#ماهی#پروتیین#غذای_دریایی#سرآشپز_طلایی
-
کیک نسکافه و خرما
یه عصرانه خوشمزه منحصر به فرد😘🤩👌🏻🥰😋🤗#سرآشپزطلایی #کیک_نسکافه. #عسل_بانوعزیزان حتما امتحان کنید. کوک اسنپ هم نمیخواد واسم بفرستید 🤭😊فقط امتحان کنید یک بار، ارزششو داره🤗🥰😊فوق العاده خوشمزه شد جاتون سبز🤗😋🌹 -
ماهی کبابی
#سرآشپز_طلایی#ماهی کبابی بدون بو خوشمزه که با پلو و یا بدون پلو سرو میشه...مناسب برای مهمونی هاست خیلی خوشمزه هست امتحان کنید..من از کمی پودر سیر استفاده کردم تا گرم بشه میتوان کمی زنجبیل هم اضافه کرد که در ایام کرونا خیلی مفیده
-
ماهی سرخ کرده به روش جنوبی🥰
🌹﷽🌹ما جنوبیا ماهی رو اینجوری طعم دار و سرخ میکنیم.خداروشکر بچه هامون هم ماهی خور هستن😅چون اینجوری ماهی خیلی خوشمزه میشه.البته من خودمم یه چیزایی اضافه میکنم که باعث خوشمزه تر شدن ماهی میشه😋 -
-
سیب زمینی سرخ شده🍟
راز خوشمزگی 😋👇🏻🥰همیشه #سیب_زمینی #سرخ_کرده #فست_فودی ها یا اونهایی که تو رستوران ها می‌خوریم خیلی خوشمزه تره و وقتی خودتون تو خونه درست می‌کنید اینقدر بهتون نمی‌چسبه.این فقط یه دلیل داره و اون اینکه تو رستورانا و کافی شاپ‌ها از سیب زمینی نیمه آماده استفاده می‌کننبا من همراه باشید تا سیب زمینی به روش فست فودی درست کنیم🤗👩🏻🍳#سیب_زمینی_سرخ_کرده #عسل_بانو #سرآشپزطلایی -
لوبیا پلو با ماهی
#ماهی_چنگو#لوبیا_پلو_با_ماهی#سرآشپز_طلاییدوستان این ماهی چنگو ماهی بسیارخوش طعم و خوشمزه است که با مزه دار کردنآن خوشمزه تر هم میشه.
-
مرینیت ماهی جنوب
برای مزه دار کردن ماهی جنوب (ماهی شیر)بهترین روش استفاده از پودر کاری است.که مخلوطی از ادویه ها می باشد.دستورش را گذاشتم.ماهی شیر چون یک ماهی گوشتی و نسبتا کم چرب است برای خورش قلیه هم استفاده می شود.
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات