Pisang Ijo

Tadi pagi Bibi sayur Langganan bawakan banyak pisang raja,berhubung di kota ini jarang sekali ada Pisang raja yg di jual jadi senang sekali kalau dapat,,,karena kakak Athar dan suamiku tersayang suka pisang Ijo jadi menu sore ini Pisang Ijo,berhubung sore tadi hujan jadi tdk pakai es Batu tp tetap enak 🤭🤭 #cookpadcommunity_id_borneo #cookpadcommunity_id
Pisang Ijo
Tadi pagi Bibi sayur Langganan bawakan banyak pisang raja,berhubung di kota ini jarang sekali ada Pisang raja yg di jual jadi senang sekali kalau dapat,,,karena kakak Athar dan suamiku tersayang suka pisang Ijo jadi menu sore ini Pisang Ijo,berhubung sore tadi hujan jadi tdk pakai es Batu tp tetap enak 🤭🤭 #cookpadcommunity_id_borneo #cookpadcommunity_id
Cara Membuat
- 1
Kukus terlebih dahulu pisang nya sekitar 15 menit
- 2
Untuk kulit masukan semua bahan dan aduk sampai merata.kemudian masak dengan api kecil jangan berhenti di aduk agar adonannya tdk gosong. Setelah berat dan adonannya masak pindahkan di wadah yg lain,
- 3
Kemudian sediakan daun pisang untuk mengukus,tp terlebih dahulu ambil sekitar 2-3sdm adonan kemudian di pipihkan di daun pisang sampai merata dan masukan pisang raja di tengah2 adonan, kemudian di gulung sampai tdk terlihat lagi pisang nya dan bungkus dengan daun pisang,
- 4
Setelah terbungkus semua kemudian di kukus lagi selama 15 menit dan didinginkan.
- 5
Untuk flanya,campur semua bahan dan masak dengan api kecil dan jangan berhenti mengaduk sampai flanya meletup -letup⁹
- 6
Hidangkan pisang ijo dengan fla yg lembut di tambah es dan sirup coco pandan...
Resep Serupa
-
Pisang Ijo Pisang Ijo
Bismillah...Pas ada pisang kepok di rmh, paksu kemaren beli.. yaudh kita eksekusi aja jadi pisang ijo khas Makassar kebetulan anak2 juga request pas juga si mamah cookpad ngasih inget waktu nya tinggal 1 hari utk #kapsulajaib ,, sekalian deh ini utk camilan sehat anak2 pejuang kanker... Ohh ya resep aslinya pakai pisang raja, tapi Krn ga ada yg ada aja deh..Alhamdulillah enak Teh,,,,Semangatttt!Source Teh Agie#KapsulAjaib#CamilanSehat#KhasMakassar Dapoer NNN str5 -
Pisang Ijo Pisang Ijo
Masih ada pisang raja yang udah mateng banget, cuma males kalau digoreng, jadi dibuat pisang ijo aja, pakai resepnya mbak Fitri Sasmaya. Masih kurang rapi ngebungkusnya dan karena g ada daun pisang, di kukusan terakhir pakai alumunium foil aja 😁#PejuangGoldenApron3 Widya Ari Santi -
Pisang Ijo Pisang Ijo
Masih edisi Pisang tanaman sndri.. Sangking bingungx mau d apakan ini pisang dan yg pasti bs d bagiin ke tetangga akhirx q bikinin ajaa pisang ijo khas makassar.. Iqha Qyuth -
Pisang Ijo Pisang Ijo
Rindu dengan es pisang ijo yang di jual di tanjung duren, Jakarta. Nahan kerinduan sampai 4 tahun yasallam banget.. bayi sampe nge-ces. Hari ini baru bisa memberanikan diri untuk bikin sendiri.. karena ngak PD.. ya Bun..🤭 ngak papa namanya juga belajar.. kata suami enak Bun trus dikasih kecupan.. Masya Allah sekali.. salam_masak #PisangBakunyung #FarhahSquad #CABEKU #PisangGaul 🔪Nitayasari.Recipes🥦 -
Pisang Ijo Pisang Ijo
Salah satu menu buka puasa khas Makassar nih, rasanya segar, manisnya passs, lbh enak jika disajikan dgn es batu😉Pisangnya boleg pakai jenis pisang apa saja ya. Pastikan mengupas pisang saat benar" dingin agar hasilnya kokoh.Pastikan jg adonan kulitnya saat diangkat sdh kalis agar mudah dobentuk dan tdk terlalu lembek. #PejuangGoldenApron2 Yulianti Khusumawardani -
Pisang Ijo Pisang Ijo
Kemaren lagi panen pisang raja belakang rumah, sudah bosan d goreng jadi sekarang d eksekusi mnjd pisang ijo aja, seger apalagi makannya pake es, muantep 😁😁😁 Lia Nur Aeni -
Pisang Ijo Pisang Ijo
Penganan khas Makassar ini emang paling maknyos disantap dengan es pada siang yg terik. Hmmmm suegerrrrOya pisang ijo ini sudah seperti soulmate banget dengan sirup pisang ambon, jd kl diganti pasti bakal terasa ada citarasa yg hilang hihi. Agung Novianti -
Pisang Ijo Pisang Ijo
Hari ini ada adik sahabatku yang sudah sejak lama minta entah dibuatin ato dibeliin pisang ijo buat acara arisannya. Dan dodolnya saiaah, baru keingetan semalem hahaha Pagi-pagi tadi berburu pisang, dan seperti biasa kalo cepet-cepetan hasilnya ngga maksimal alias ngga dapet lah pisang yang bagus. Idealnya pake pisang raja, tapi tadi muter-muter PasBog sampe bosen dan ngga nemu pisang raja yang mateng sama sekali. Next in line, terpaksa kubeli pisang kepok. Dannnn ngga manis duongssss😖Kompensasi banyakin sirup plus SKM lah jadinya😇Plus aku gak pake saus santannya karena buatku bubur sumsum udah cukup gurih😊Referensi resep asli dari mba @ulis_kitchen17, yang ada modifikasi/tambahan minor dariku.#pejuanggoldenbatikapron#cookpadcommunity_bogor Muti Kurniawan-Moersjid -
Pisang Ijo Pisang Ijo
Pisang ijo ini makanan khas asli dari Makassar Sulawesi Selatan. Makanan berbahan Pisang yang dibalut dengan tepung dan kuah vla yang manis karena disiram sirup merah bisa juga di tambahkan es batu. Bisa bikin lidah bergoyang 😁Makanan ini juga salah satu dari penghasilan saya.. Alhamdulillah.. selalu habis n langganan selalu suka.#berburucelemekemas #resolusi2019 Fidi ArkaSyana -
-
Pisang Ijo Pisang Ijo
Pisang ijo jenis makanan khas dari sulsel... Rasax manis dan gurih... Pisang ijo sangat nikmat d hidangkan dalam kondisi dingin... Apalagi untuk berbuka puasa seperti saat ini hehehe.... marlianimustamin -
Pisang Ijo Pisang Ijo
Ramadan tanpa Pisang Ijo serasa belum lengkap. Penganan khas Bugis-Makassar ini identik dengam Ramadan. Jika kudapan gurih dimenangkan oleh jalangkote maka kudapan manis dimenangkan oleh pisang ijo yang bersaing ketat dengan barongko.Biasanya saya membuat pisang ijo dengan cara bahan kulitnya didadar. Seperti membuat dadar gulung biasa. Tapi kali ini mencoba dengan cara dikukus. So far belum mulus seperti punya rang orang. But resep ini wajib disimpan karena ini udah enak banget. Cuman kurang ngulen dan kurang sabar pas membentuknya. Cek it out Samya Miskad
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar