Sambel Matah

Karena suami suka banget sama sambal matah akhirnya berani coba bikin sambal matah, tentunya dibantu pak suami.. Alhamdulillah enak dan sengaja langsung bikin banyak ternyata kurang dari seminggu udah ludes..

Ini sambal matah ala ala buatan suami saya. Jadi rawitnya sedikit. Hehe. Disesuaikan dengan selera aja, ya!

Assalamualaikum teman-teman ku tersayang. 🥰Curhatan hari ini : Disini di Singosari cabe rawit lagi murah banget 1 kg cuma Rp 10.000, Alhamdulillah... antara seneng dapat harga murah tapi juga kasihan sama petani cabenya, ah tapi Allah maha adil nanti petaninya pasti mendapatkan rezeki berlimpah dari arah yang tidak disangka-sangka.☺️Kembali ketopik sambal matah, sejujurnya aku belum pernah makan rasanya sambal matah yang asli seperti apa, karena harga cabe murah dapat ide untuk buat beraneka macam sambal dan yang pertama aku nyoba sambal matah ini.Aku pikir kalau misalnya aku nggak cocok sama rasanya nanti bisa buat masak tumisan aja, eh ternyata setelah suami tahu kalau aku bikin sama matah dia senang sekali karena ternyata sambal matah ini sambal paporit 😍Dari sekian banyak makanan favoritnya ini salah satunya 😅, dan tadi sudah dites rasa sama suami rasanya enak banget 🤩Dan besok minta bikinin lagi tapi aku enggak bisa karena besok menu sambelnya yang agak ribet yaitu sambal kecap 😆Btw resep ini aku recook punya mb Tisha's Kitchen, tp aku sesuaikan dg isi kulkas hehe.. Mksh ya mb Tisha, Cocok bgt sambelnya.Yuk langsung ke resep sambal matah.#CookpadCommunity_Malang#GA_TheNextLevel#GunungArjuno#BakpaoTelo

Bosen makan yg serba berkuah dan bersantan alhasil jadilah bikin yg seger2 seperti sambal matah khas bali ini,baru pertama kali bikin dan rasanyaa endeuss.. kalo saya sih pake ikan goreng dan nasi putih hangat mantapp 😍😋

Yeay, setelah sekian lama akhirnya up resep lg. Kali ini aku buat ayam suwir sambal matah yang pedes dan seger bikin nagih 😁

Sambal matah adalah sambal tradisional Bali yang dapat ditemukan di seluruh daerah di Provinsi Bali. Matah memiliki arti mentah (wikipedia)Ini pertama kalinya saya makan sambal matah, rasanya enak banget ya 😍 membuatnya pun simple ga perlu uleg², cocok sambal ini buat saya 🤭Resep asli sambalnya punya mba @Fitri_hfiz , terima kasih resepnya ya mba, mantulity 😍🤤 ini sih dimakan pakai nasi anget tanpa perlu lauk apa² udah enak banget#PejuangGoldenBatikApron#Cookies_Fitri#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost

Selalu Berkesan Dengan Resep Ini Karena Dulu Sewaktu Tinggal Di Bali Mungkin Bagi Saya Rada Aneh Buat Menikmati Sambal Ini, Tapi Lama Lama Jadi ketagihan Dan Minta Diajarin Sama Ibu Kost Disana, Dengan Sambal Ini Jadi Punya Kenangan Tersendiri Dengan Pulau Bali Yang Indah.#JemputRejeki Dari Pulau Dewata.Trimakasih Bu Made 😙Resepnya Masih Selalu Saya Ingat 👌

Barusan saya beli pindang di pasar. Di Bali, pindang adalah ikan yang di rebus. Ikan yang biasa di pindang seperti tongkol atau tuna. Pindang ini sangat enak kalau dibumbui merah atau dipasangin sama sambal matah. Nah requestnya si tengah hari ini adalah sambal matah. Yuk kita buat😘😘

Ahad, 14 Juli 2024.Sambal matah merupakan sambal tradisional khas Bali yang cukup populer. Matah berarti mentah, sehingga sambal ini menggunakan bahan mentah yang tidak digoreng maupun direbus. Sambal ini cocok dengan aneka hidangan seafood.#JalinanClover#Jalinan_AnekaSambalNusantara#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya

Baru pertama kali bikin sambal matah. It's okay lumayan lazzziiizzzz 👌😁🤭

Hari ini lagi pengen makan ayam goreng tepung. Kebetulan masih punya stok sereh, dan mau nyobain buat sambal matah. Memanfaatkan bahan yang Ada di kulkas aja, untuk daun jeruk purutnya udah kering jadi aroma sambalnya kurang nampol tapi soal rasa jangan ditanya, enak segar sambalnya.Happy cooking semua 😊

Pernah beli ayam geprek sambal matah di salah satu rumah makan, kok enak banget sambalnya. Akhirnya bikin sendiri di rumah biar puas makannya.