Udang Cabe Ijo

4 orang berencana membuat resep ini
Mitha Zee
Mitha Zee @dapoer_zeezee
Cirebon
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 1/2 kgudang, buang kepala, cuci bersih
  2. Cabe ijo, iris serong
  3. Cabe rawit secukupnya (boleh diskip)
  4. 3 butirbawang merah
  5. 1 siungbawang putih
  6. 3 butirkemiri
  7. 1/2 butirtomat
  8. 1 cmkunyit
  9. 1 cmjahe
  10. 1 cmlengkuas
  11. Minyak goreng
  12. Sedikitair
  13. Daun salam
  14. Gula pasir
  15. Bumbu penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu, kecuali cabe hijau

  2. 2

    Tumis smpai harum, masukkan daun salam, gula pasir

  3. 3

    Masukkan udang yg sudah dicuci bersih, aduk rata

  4. 4

    Beri sedikit air dan bumbu penyedap secukupnya

  5. 5

    Baru masukkan cabe hijau, aduk rata dan tes rasa

  6. 6

    Udang siap disajikan bersama nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Masak Hari Ini
Mitha Zee
Mitha Zee @dapoer_zeezee
pada
Cirebon
Saya belajar otodidak, selagi saya suka memasak dan berkuliner, itu jadi pembelajaran buat saya, karna setiap orang itu bisa masak asal ada niat. Jadi niat itu yang paling utama. Berbagi itu indah, saya lebih suka memberi hasil masakan saya ketimbang untuk memakannya, karna saat orang lain mencicipi rasa dari situ kita akan tahu basic tangan kita itu bagus buat masak atau ga 😀 lebih senang mencicipi bikinan orang karna akan tahu kwalitas rasa dari orang itu, dan jadi pelajaran buat saya nantinya untuk masalah rasa. Happy cooking 👍👍👍
Lebih banyak

Resep Serupa