Sayur kacang merah khas dr bandung

NendenRsetiawan
NendenRsetiawan @NendenRSetiawan
Purwakarta

Bismillah....
Assalamualaikum...
Kali ini aq mo masak sayur kesukaan pak suami krn Setiap ditanyain "yah mo masak sayur apa hr ini... Jawabannya selalu sayur kacang...." 🤔😄 ok deh moms kita msk sayur yg simple ea...

#PejuangGoldenApron2
#mingguke4

Sayur kacang merah khas dr bandung

Bismillah....
Assalamualaikum...
Kali ini aq mo masak sayur kesukaan pak suami krn Setiap ditanyain "yah mo masak sayur apa hr ini... Jawabannya selalu sayur kacang...." 🤔😄 ok deh moms kita msk sayur yg simple ea...

#PejuangGoldenApron2
#mingguke4

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grmkacang merah
  2. 2 ruaslaos
  3. 2 lmbrdaun salam
  4. 2 jarikayu manis
  5. 5-6 siungbawang merah
  6. 1 siungbawang putih
  7. Sejari terasi
  8. 1-2 bjcabe merah
  9. 2 bjgula merah
  10. Secukupnyagaram
  11. Dan air

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan²

  2. 2

    Rebus air dlm panci. Setelah air mendidih masukan kacang merah yg sdh dicuci bersih, masukan potongan laos

  3. 3

    Masukan juga daun salam dan kayu manis. Rebus hingga kacang merah empuk jika air menyusut beri air kembali hingga kacang benar² empuk dan matang. Selama menunggu kacang merah empuk dan matang. Ulek bumbu² hingga halus.

  4. 4

    Setelah kacang empuk dan matang masukan bumbu² yg sdh dihaluskan tadi. Masukan juga gula merah dan asam jawa rebus kembali hingga bumbu tercampur

  5. 5

    Aduk² kemudian masukan cabe merah yg dipotong² memanjang dan masukan daun bwg yg sdh dipotong². Aduk² kembali dan setelah dirasa pas asam, manis dan garamnya sayur kacang selesai dimasak. Siap disantap ya moms dan lebih enak disajikan dengan ikan asin dan sambal. Selamat makan smuanya🤤🤤🤤 🙏🙏🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
NendenRsetiawan
NendenRsetiawan @NendenRSetiawan
pada
Purwakarta
cooking 👩‍🍳baking 👩‍🎨selling yes... 🤩🤩🤩
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa