Shirataki Japchae

9 orang berencana membuat resep ini
DAPUR CIGU
DAPUR CIGU @Cigulita
Jakarta Pusat
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grshirataki kering
  2. 1 genggamkerang dara kupas dimarinasi
  3. 6 buahjamur champignon
  4. 1/2 genggamjamur kuping
  5. 1 genggambrokoli
  6. 1 genggamwortel korek api/parut
  7. 2 siungbawang putih
  8. 1 siungbombay medium
  9. 1 sdtchilli oil
  10. Saus japchae
  11. 1 sdmkecap manis
  12. 1 sdmminyak wijen
  13. 1 sdmsaus tiram
  14. 2 teteskecap ikan
  15. 1 sdmkecap asin
  16. Daun bawang
  17. Saus Marinasi kerang
  18. 1 sdmsaus tiram
  19. 1 sdtbawang putih bubuk
  20. 1 sdtkecap asin

Cara Membuat

  1. 1

    Marinasi kerang dengan saus marinasi selama 15 menit, siapkan saus japchae di wadah dan siapkan bahan sayuran yg sudah dipotong potong

  2. 2

    Rebus mie shirataki hingga matang, tiriskan

  3. 3

    Panaskan minyak di pan, masukkan jamur champion, masak hingga layu dan mengeluarkan air

  4. 4

    Masukkan kerang yg di marinasi, tumis 2 menit

  5. 5

    Masukkan wortel dan jamur kuping

  6. 6

    Masukkan bawang bombay dan bawang putih, tumis hingga wangi

  7. 7

    Jika suka pedas bisa ditambahkan chilli oil

  8. 8

    Masukkan brokoli

  9. 9

    Masukkan mie shirataki dan saus japchae, aduk hingga rata

  10. 10

    Tambahkan garam 2 pinch atau sampai rasanya pas

  11. 11

    Tambahkan daun bawang di akhir proses

  12. 12

    Happy trying

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

DAPUR CIGU
DAPUR CIGU @Cigulita
pada
Jakarta Pusat
Bismillah,Kalau mau liat yg ada viedo nya bisa cek di highlight IG : @rahmiciguHappy Trying
Lebih banyak

Resep Serupa