Sambal Ijo Cumi Asin Bakso

Mother Yes
Mother Yes @ammashofiy
Medan

Gak ada cabe merah, nyambel pake cabe ijo.
Alhamdulillah.

Sambal Ijo Cumi Asin Bakso

6 orang berencana membuat resep ini

Gak ada cabe merah, nyambel pake cabe ijo.
Alhamdulillah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1/4Cumi Asin
  2. 1/4Bakso Sapi
  3. Minyak Goreng
  4. 1/2 sendokGaram
  5. 1/4 sendokLada
  6. 1/4 sendokGula
  7. Bumbu Sambal
  8. 3Cabe Rawit
  9. 1/2 potongTomat
  10. 2Bawang Putih
  11. 3Bawang Merah
  12. SedikitJahe
  13. 15cabe hijau
  14. 2Cabe Hijau yang sdh merah

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci semua bahan. Lalu rendam bakso, dan cumi asin dalam air 10 menit. Potong bakso menjadi 2 bagian. Lalu panaskan minyak. Goreng cumi kering dan bakso terlebih dahulu.

  2. 2

    Blender bumbu sambal, mau kasar atau halus bisa. Seleranya saja gimana. Kecuali cabe hijau yg sdh merah.

  3. 3

    Iris cabe hijau yg sdh merah, lalu iris sedikit cabe hijau, untuk pelengkap.

  4. 4

    Tumis bumbu sambal, beri lada, garam, gula lalu setelah harum, masukkan bakso dan cumi asin yang telah matang. Aduk hingga rata. Lalu masukkan irisan cabe yang tadi, aduk hingga rata. Tes rasa, jika sdh pas 8Sajikan :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mother Yes
Mother Yes @ammashofiy
pada
Medan
I'll try the best
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa