Kepiting saus padang

16 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorkepiting ukuran sedang,bersihkan
  2. 6cabe merah besar
  3. 10bawang merah
  4. 4 siungbawang putih
  5. 2 sdmsaus tiram
  6. Secukupnyasaus tomat
  7. Secukupnyasaus sambal
  8. Daun bawang
  9. Jahe iris tipis
  10. 4 lembardaun jeruk iris tipis
  11. Bawang bombay iris halus
  12. secukupnyaMinyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan cabe merah, bawang merah dan bawang putih

  2. 2

    Tumis bumbu yg sudah di haluskan sampai wangi, masukkan irisan jahe, daun jeruk,bawang bombay, saus tomat, saus sambal dan saus tiram beri air lalu masukkan kepiting

  3. 3

    Biarkan sampai kepiting matang dan kuah mengental lalu masukkan irisan daun bawang, garam,gula secukupnya

  4. 4

    Tips : pukul2 dl kepiting sampai cangkangnya agak retak sebelum di masak supaya bumbunya meresap ke dlm daging

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Alya Snitzky ( Mommy Leo n Rachel)
pada
Jambi
Awalnya ga ada yg percya kl saya bisa masak, termasuk suami, krn saya bekerja sbg seorg Dj. Setelah menikah dan punya anak, tentu saya merasa bosan krn berada d rumah terus,iseng saya mencoba membuat kue untuk kemudian saya jual. Ga nyangka ternyata banyak yg suka dan blng kuenya enak. Laris manis deh. Soo siapa blng Dj g bisa masak n bikin kue, sya buktinya hehehe
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa