Mie ayam hijau

Dwi Septianti
Dwi Septianti @momynauzan

anak sy ga suka makan sayur tp dia hobi sekali makan mie jadi beginilah caraku untuk anakku agar dia mkan sayur 😁😁

Mie ayam hijau

anak sy ga suka makan sayur tp dia hobi sekali makan mie jadi beginilah caraku untuk anakku agar dia mkan sayur 😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. bahan mie hijau:
  2. 250 grtepung terigu
  3. 100 grtapioka
  4. 1 butirtelor
  5. 5 batangdaun sawi blender dg 100ml air
  6. sejumputgaram
  7. 4 sendok makanminyak
  8. bumbu ayamnya:
  9. 250 grayam rebus dan disuwir
  10. secukupnyamerica
  11. 5 siungbawang merah
  12. 2 siungbawang putih
  13. jahe seruas jari
  14. 1/2 ruaskunyit
  15. 3 butirkemiri
  16. secukupnyagaram
  17. gula merah
  18. secukupnyakecap manis
  19. 2 lembardaun salam
  20. 1 batangserai
  21. 1 gelasair putih
  22. penyedap rasa ayam
  23. minyak sedikit untuk menumis bumbu

Cara Membuat

  1. 1

    Uleni bahan mie sampai kalis pipihkan,, giling

  2. 2

    Haluskan bumbu ayam,, tumis sampai wangi

  3. 3

    Masukan daun salam serai dan ayam suwir

  4. 4

    Tambahkan air, gula merah dan kecap, tambahkan penyedap rasa.. koreksi rasa...

  5. 5

    Rebus mie yg sudah digiling tadi dg 2 lembar sawi yg sudah dipotong2 cukup smpe mendidih,, tiriskan, tambahkan ayam diatasnya.. beri sambal dan saos,, siap disantap...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dwi Septianti
Dwi Septianti @momynauzan
pada

Komentar

Resep Serupa