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Ingredientes

  1. 400 gramosharina 0000
  2. 150 gramosmanteca o margarina
  3. 150 gramosazúcar
  4. 2huevos
  5. 1 cdaesencia de vainilla
  6. 300 gramosdulce de leche
  7. 1 cditapolvo de hornear

Paso a paso

  1. 1

    Primero colocamos el azúcar y la manteca (mejor si es a temperatura ambiente) y mezclamos todo hasta obtener una pasta arenosa

  2. 2

    Después colocamos los huevos y la esencia de vainilla y volvemos a mezclar

  3. 3

    Poco a poco vamos colocando la harina hasta formar una masa homogénea

  4. 4

    Luego enharinamos y enmantecamos el molde donde vamos a colocar nuestra masa, luego vamos colocando de a pedacitos la masa sobre el molde hasta que quede todo cubierto

  5. 5

    Después cubrimos con dulce de leche (membrillo o batata lo que más le gusta) y procedemos a cortar las tiras con la masa que nos sobró

  6. 6

    Mandamos al horno por aproximadamente 40 minutos a fuego mínimo. Esperar que se enfríe, desmoldar y a disfrutar! 😋

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