Krumplifánk

Réka Domján @cook_14204545
Elkészítés
- 1
A lisztet sóval összekeverem, az élesztőt egy bögre tejjel és cukorral felfuttatom.
- 2
A liszthez hozzáadom az összetört főtt burgonyát két tojássárgáját és a felfuttatott életőt, lágy kelttésztára dagasztom, ha még úgy érezzük kell hozzá egy kis tej ill. liszt, adunk hozzá.
- 3
Ha összeállt a tésztánk egy órát min hagyjuk kelni, ha tovább kel, az se baj. Megvan a kelesztés, kinyújtjuk, és kiszaggatjuk pogácsaszaggatóval, forró zsírban kisütjük, ne rakjunk túl sokat egyszerre a forró zsírba, hogy át tudjanak fordulni.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Krumplifánk Krumplifánk
Apai nagyanyám a vadashoz mindig ezt készítette köretnek, és ha maradt néhány darab, nagyapám másnap reggelire megette porcukrozva. Ilona Budaváriné Kozocsa -
-
Burgonyás tepertős pogácsa Burgonyás tepertős pogácsa
Óvodás fiam pogácsát vagy sajtosrudat kér reggelire így aztán időnként újítok rajta valamit, ez a recept is így lett. Perszephonee -
Burgonyás pogácsa Burgonyás pogácsa
Egy nagyon kedves szomszédasszonyomtól van a recept, aki ezt a nagymamájától tanulta. Meg kell hogy mondjam, ettem már többször burgonyás pogácsát, de ennyire még egyik sem ízlett, mint ez. Ami pedig a "díszítést" illeti, a reszelt sajton kívül készült még szezámos, napraforgómagvas, olívabogyós és aszalt paradicsomos is.A pogácsa készítésről videó is készült, amit itt tudtok megnézni:https://youtu. be/Yvkdh4bP9TM Kovacs Dana (Danadi’s Kitchen) -
-
-
Krumplis pogácsa egyszerűen Krumplis pogácsa egyszerűen
Ne csak mindig édesség legyen csináltam pogit egyszerűen......#aranykonyv2020 Mária Bársonyné Dankovics -
Kapros dübbencs 3 Kapros dübbencs 3
Nagyon finom, laktató, még a tengerparton is szívesen fogyasztjuk. #augusztus2025 Kata Vinczéné -
Burgonyafánk Burgonyafánk
Vendégeim kedvére készült, a vörösboros vaddisznóhús mellé ( megtalálható a receptjeim közt) Poropatichné Magdi -
Húsvéti sajtos, burgonyás fonat Húsvéti sajtos, burgonyás fonat
Kimaradt, krumplipüré felhasználásával is készülhet. Másnap is fogyasztható, mert nem szárad meg! Magyarné Nyírő Kati -
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/10892489
Szöveges kommentek