Pollo con champiñones en la cecofry 4D

Mari Ramos
Mari Ramos @cook_2597782
Badajoz

Receta de creación propia

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Ingredientes

60 min
2 raciones
  1. 2muslo de pollo
  2. 1 sobrepollo al limón y orégano
  3. 1babdeja de champiñones
  4. 1 vasovino rosado
  5. 1 cabezaajo castaños
  6. 1/2 sobrecrema de cebolla
  7. 12almendras tostadas
  8. 1 vasoagua
  9. Manteca de cerdo

Paso a paso

60 min
  1. 1

    Poner el sobre para pollo en un bol con un poco de aceite y mezclar bien embadurna el pollo con el dejar un día

  2. 2

    Poner la cecofry menú sartén temperatura 170ºC 30 minutos con un poco de manteca de cerdo, poner el pollo y dejar 15 minutos dorarse por cada lado

  3. 3

    Cuando este sacar el pollo y limpiar la cubeta un poco de los restos que quede de dorar el pollo

  4. 4

    Poner menú manual temperatura 140ºC tiempo 20 minutos, poner los ajos con poco de aceite dorar un poco, luego incorporar los champiñones y rehogar.poner el pollo con las almendras manchadas y rehogar dar vueltas de vez en cuando

  5. 5

    Poner el vino seguiremos con el menú manual temperatura 140 tiempo 20 minutos, a los diez minutos poner el agua con el resto donde teníamos el pollo en adobo y la crema de cebolla e incorporar al pollo dejar cocer hasta que espese la salsa

  6. 6

    Poner unas patatas fritas y agregar al pollo dejando un poco que cueza

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Mari Ramos
Mari Ramos @cook_2597782
Badajoz
soy mari extremeña y ama de casa y abuela de tres,preciosas nietas Carla afri y Claudia y mis tres hijos Sara Chiki y mi rekena a los que adoro me encanta cocinar cojer una receta y hacerla a mi manera me encanta la cocina de otros paises me encantaria a aprender la cocina china arabe y argentia ect mi gran ilusión es aprender cada día más en el mundo de la cocina mi idea desde que empece aqui a publicar era en hacer recetas a la que todo el mundo pudiera aceder a poder hacerlas ya que hay receta que los ingredientes son dificiles de encontrar mis recetas estan basada en el dia a dia de mi casa aunque tambien trabajo la cocina mas complicada no queria enfocarla en ello ya que por experiencia se que muchas personas economicamente no pueden haceder a ellas por eso son mis recetas sencilla de que con un producto puedas hacer varias recetas diferentes ejemplo el pollo hay mil maneras de prepararlo y como eso mas
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