Sempol ebi ala kadarnya

Anita mama Osha n Rey
Anita mama Osha n Rey @cook_9443176
Tangerang

Anakq yg suka ngemil minta dibikinin sempol dadakan berhubung ga ada daging ayam pake ebipun jadi

Sempol ebi ala kadarnya

6 orang berencana membuat resep ini

Anakq yg suka ngemil minta dibikinin sempol dadakan berhubung ga ada daging ayam pake ebipun jadi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan:
  2. 2 sdmebi
  3. 150 gramtepung terigu
  4. 150 gramtepung bumbu serbaguna
  5. 150 gramtepung tapioka
  6. (aku kira kira aja perbandingannya 1:1:1)
  7. 1 butirtelur kocok lepas
  8. Tusukan sate
  9. Bumbu:
  10. 3 siungbawang putih
  11. 2 sdmbawang merah goreng
  12. Secukupnyaketumbar
  13. Secukupnyalada
  14. Secukupnyadaun bawang/seledri iris halus
  15. Secukupnyagaram
  16. Secukupnyapenyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bumbu dan ebi lalu campur dengan ke tiga tepung diatas beri irisan daun bawang/ seledri kasih air uleni sampai kalis.

  2. 2

    Lilitkan pada tusukan sate beri sedikit tepung terigu biar tidak menempel satu sama lain.

  3. 3

    Rebus masukkan sempol di air yang mendidih tunggu sampai mengambang angkat tiriskan.

  4. 4

    Panaskan minyak diatas penggorengan, masukkan sate sempol kedalam kocokan telur goreng sebentar angkat lalu masukkan lagi kedalam telur kocok goreng lagi sampai matang (baiknya sempol terndam semua ya mom kedalam minyak) jadi deh sempol ebi ala kadarnya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anita mama Osha n Rey
Anita mama Osha n Rey @cook_9443176
pada
Tangerang

Komentar

Resep Serupa