因為喜愛吃QQ的東西,每次一買就要花不少錢,於是就自己動手做囉!訣竅提示1.滷汁味道不要太鹹,蒟蒻片烤過後,味道會加重。2.辣椒沒切開,所以有香味,但不會太辣。3.想看的更了解,可以到Juling's Blog.看一下,因為我是上她的網站學的喲!食後感想烤好的蒟蒻乾有嚼勁,又不像市面賣的這麼韌,我覺得比賣的更好吃

過年要到了，總少不了一些零食，但你們也知道零食對體重來說總是殘酷的，不如自己動手來做安心安全又低熱量的五香蒟蒻乾吧，調味的部分完全看自己喜歡吃鹹一點，甜一點，或者清淡一點來做調整喔，明日會分享作法，今天就來準備食材及調味料吧~

試過了《炒》、《滷》的作法最後一塊豆渣蒟蒻我決定將它《烤》成美味的解饞零嘴─《蒟蒻干》其實作法並不太困難‧‧‧訣竅提示原始食譜請連結：http://marieli518.pixnet.net/blog/post/30861568

天氣微涼，下著小雨，不想出門，宅在家中，滷點豆乾，打發時間，豆乾鹹鹹甜甜，讓人越吃越刷嘴。

這道「黑木耳蒟蒻番茄香辣乾麵 」便是選用鮮奶口味的黑木耳QQ圓，搭配小番茄、白芝麻與義大利香料，一同與 #真麵堂香辣風味乾麵，製成一道味覺香麻、酸香夠味，又帶點微辣、口感Q彈的美味乾麵，一口吃下，獨特層次的反差滋味與口感衝突，好呷又唰嘴，加上繽紛的成品色澤，開胃不膩口，營養兼少油，又具飽足感。

新鮮蔬菜與切絲的蛋皮，配上低熱量的蒟蒻絲，拌入老干媽香菇油辣椒與調味料，清爽低卡無負擔～--歡迎追蹤 Yami ，陪你一起輕鬆做料理 😉https://yamishandmade.com/--＊此篇為南聯國際邀請設計之老干媽夏日開胃小菜食譜

超級Q彈香香香~簡單的零食點心自己動手做！健康美味又安心~厚生食材看這裡：https://www.farm-direct.com.tw/Home/Recipe/recipeInfo/id/319訣竅提示不用加水，豆干會出水!重點~每隔數分鐘要攪拌一次，以免焦鍋。口味依個人喜好調整；放冰箱冷藏更好吃~食後感想超級Q彈香香香~簡單的零食點心自己動手做！健康美味又安心~

過年期間 難免嘴饞來點自製零嘴 好吃少負擔食後感想看起來有點黑 但黑黑亮亮閃閃動人冰過後 口感更Q硬  

#Cookpad廚藝賞2019當季芒果漸漸便宜又好吃，選有肉愛文芒果來做果乾，利用乾果機經過風乾成薄片帶Q，好吃天然零嘴。

林美慧老師的秘製滷豆干吃過的人都說好很開心她大方的公開滷方水、醬油、二砂糖、沙拉油=1：1：1：1甘草2~3片、八角3個我將油和糖都減量並多加了辣椒和薑一起滷以下的圖片似乎滷汁越來越多其實是九個小時的過程實在是非常香所以不斷有人"偷"吃因為豆干越來越少、所以看起來滷汁越來越多XDD※來源：http://diary.blog.yam.com/roye88/article/7271655訣竅提示l 四季甘霞色，料理更出色！甘霞餐桌秘訣大公開 http://www.pecos.com.tw/fourseasonl 活動網址 http://www.dodocook.com/actikitchen/129792食後感想用四季醬油悶滷非常甘甜入味、美麗的甘霞色，越吃越涮嘴~~記得多滷一些，絕對好吃到供不應求^^

自己很喜歡吃豬肉乾，但是市售的肉乾不僅常常吃了會嘴乾、口渴外，價格也不便宜。自己動手做後不僅節省也很衛生、健康!!歡迎大家常來Face Book粉絲團 ~ "婷媽咪Sweet Time" 走走逛逛喔 ^0^ http://www.facebook.com/Sweet.Time.Kitchen

這道菜的做法會讓豆干非常的入味且口感很Q彈，鹹甜鹹甜辣辣的，一口接一口，好順口！配飯、配茶、當零嘴都適合。歡迎您來逛逛喔～https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907