Pecak ikan mas
Lagi Suka masak ini, gampang bgt Dan rasa nya enaaak Dan segaaar...
Pecak ikan mas
Lagi Suka masak ini, gampang bgt Dan rasa nya enaaak Dan segaaar...
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, bumbui dgn bumbu racik ikan goreng indofood. Diamkan sebentar agar bumbu meresap. Goreng sampai kering.
- 2
Ambil sedikit minyak bekas goreng ikan, goreng sebentar saja bawang,cabe Dan jahe. Lalu ulek (bawang merah Saya ulek agak kasar)
- 3
Setelah di ulek, pindahkan ke mangkok agak besar. Masak air sampai mendidih(walaupun air Sudah matang sblm di masak),kurleb 500ml.
- 4
Tuang air ke dalam mangkok yg berisi ulek an bawang Dan cabai, beri garam gula merica Dan air jeruk limau. Aduk sampai rata. Test rasa.
- 5
Tata ikan di pinggan / piring, siram kuah bumbu ke atas nya..
- 6
Nikmati dgn nasi hangat + lalapan
- 7
Note. Rasa yg dominant adalah Asam, pedas, gurih Dan sedikit manis.. pokok nya segeer bgt deeeh.. 😋😋😋
Resep Serupa
-
Pecak ikan mas Pecak ikan mas
Udah 2 hari suami nyebut ini makanan melulu , sampe suruh go food / grab food yang harganya bisa 2x lipat bikin sendiri. Akhirnya bikin sendiri for the first time gaes !
-
-
Pecak ikan mas Pecak ikan mas
Suami paling seneng bgt klo makan ikan pecak mas, ini resep yg biasa saya buat dirumah y, bunda bisa coba dirumah
nurma -
Pecak ikan mas Pecak ikan mas
Kriuk kriuk tapi ada kuah nya apa hayooo....Pecak ikan di goreng kering, jos banget apa lagi pakai nasi panas.
-
-
-
-
-
-
-
-
Pecak ikan mas Pecak ikan mas
Dipinjemin buku resep ama kk ipar jadi nyobain pecak ikan mas deh. Diresepnya pecak ikan mas bakar tapi aku lebih suka digoreng heheh. Dan bumbunya sedikit aku modifikasi heheheh. Aku gak pake terasi. Yukkk...masak 😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar