Pecak ikan mas
Dipinjemin buku resep ama kk ipar jadi nyobain pecak ikan mas deh. Diresepnya pecak ikan mas bakar tapi aku lebih suka digoreng heheh. Dan bumbunya sedikit aku modifikasi heheheh. Aku gak pake terasi. Yukkk...masak 😊
Pecak ikan mas
Dipinjemin buku resep ama kk ipar jadi nyobain pecak ikan mas deh. Diresepnya pecak ikan mas bakar tapi aku lebih suka digoreng heheh. Dan bumbunya sedikit aku modifikasi heheheh. Aku gak pake terasi. Yukkk...masak 😊
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan mas. Lumuri ikan mas dengan garam. Sambil memanaskan minyak biarkan ikan masnya. Setelah minyak panas goreng ikan mas nya. Sampai kering (aku lebih suka kering) sisihkan.
- 2
Ulek bumbu halusnya seperti bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri, cabe merahnya saja. Cabe rawitnya utuh. Setelah bumbu halus tumis dengan 2 sdm minyak goreng. Tumis sampai harum masukan daun salam dan daun jeruk beri sedikit air dan potongan tomat, masukan cabe rawit masak sampai mengental bumbunya dan cabe rawitnya matang. Tambahkan garam dan gula pasir cicipi rasa. Setelah bumbu mengental dan matang matikan api. Lalu siram ikan mas goreng dengan bumbu jadinya. Jadi deh:)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pecak ikan mas Pecak ikan mas
Masih dengan ikan ikan an. Karena stok ikan masih banyak #alhamdulillah.Hari ini coba masak pecak ikan mas, menurut aku sih ini enak bgt. Seger n pedes. Aku belum pernah cobain pecak ikan mas. Jadi aku gak tau, resep ini sesuai dengan pecak ikan mas yg asli atau gak. HeheheSelamat mencoba.#masakanmamaia#afiatar#catatanmamaia#mamaia
-
Pecak ikan mas Pecak ikan mas
Beberapa minggu lalu pernah share masak pecak tp pake terong ungu, kali ini bahannya ikan mas. Let's cook it... 😉#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Pecak ikan mas Pecak ikan mas
Pecak ikan mas kesukasn keluargaku terutama suamiku...
-
Pecak ikan mas Pecak ikan mas
biasanya kalau ikan mas selalu ku pepes/goreng,kali ini ku pecak aja yaaa...nyoba menu ala betawi..xixixi😁😊
-
Pecak ikan mas Pecak ikan mas
Dikasih ikan mas sama mama yaudh dibikin pecak aja, baru pertama bikin pecak ehh suami udh langsung suka Alhamdulillah 😁
-
Pecak ikan mas Pecak ikan mas
Liburan sekolah pulkam &menu favorit keluarga adl pecak ikan mas,d mkn bersama keluarga besar mantap apalagi Ikanny d bakar menggunakan arang jd terasa lebih nikmat.rasany pedas,asem gurih
-
Pecak ikan mas Pecak ikan mas
Assalamualaikum.. ini semalem saya dapet ikan dari tetangga hasil mancing,, ikan masnya seger2 bgt, si tetangga request ikannya minta di buatin pecak mirip tempo hari pernah saya anterin kerumahnya, makanya hasil mancingnya di kasihkan ke saya buat di masak pecak ikan mas. 😁 yowis jadilah
-
Pecak ikan mas Pecak ikan mas
Aslinya pakai ikan gurame..cm di akang tukang sayur yg ad cm ikan mas..sementara ni mulut ga mau tau..kudu makan pecak ikan..so ya kuyy lahh jd bikin pecak ikan pk ikan mas😂#SrikandiGA3#PejuangGoldenApron3#Minggu6
-
Pecak ikan mas Pecak ikan mas
Suami paling seneng bgt klo makan ikan pecak mas, ini resep yg biasa saya buat dirumah y, bunda bisa coba dirumah
nurma -
Pecak ikan mas Pecak ikan mas
Berhubung suami hobi mancing stok ikan mas aku buayank sekali...sampe blenger, udh dilarang jangan mancing masih aja mancing Sampek numpuk itu ikan di freezer, udh di kasih orang masih aja ada lagi ada lagi😂🤣 akhirnya nyoba masakan Sunda nih pecak..bosen di pesmol balado pepes goreng biasa 😪 seger deh pecak nya yuks dicoba Bunda
-
Pecak ikan mas Pecak ikan mas
Jenis ikan tawar apapun slalu enak jika dimasak pecak seperti ini.Selain ikan bandeng,mujair,nila ikan mas pun tak kalah nikmat dimakan dengan nasi putih hangat.#pejuangGoldenApron3#cookpadCommunity_bekasi
-
Pecak Ikan Mas Pecak Ikan Mas
Pecak ikan adalah sajian berupa ikan goreng atau ikan bakar yang diguyur dengan kuah pecak. Ikan yang digunakan bisa ikan apa saja, kali ini aku menggunakan ikan mas. Pecak ikan di Jakarta dikenal sebagai salah satu kuliner asli Betawi,. Rasanya gurih dari kacang dan santan kental, agak pedes, juga ada manis"nya dikit#PejuangGoldenApron2
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar