Bolu Macan

Lagi buka cookpad ketemu resep Bolu Macan Bangkanya Ci Vika Widjaja yg dimodif dari resepnya Ci Lina Gui.. lihat dari fotonya keliatan bagus dan lembut jadi coba buat ahh.. kebetulan udah lama ga baking jg.. 😄 Ternyata hasilnya emang betul2 enak lho.. 😋 tapi aku ada modif sedikit lagi supaya sesuai selera yg tidak suka terlalu manis 😊
Bolu Macan
Lagi buka cookpad ketemu resep Bolu Macan Bangkanya Ci Vika Widjaja yg dimodif dari resepnya Ci Lina Gui.. lihat dari fotonya keliatan bagus dan lembut jadi coba buat ahh.. kebetulan udah lama ga baking jg.. 😄 Ternyata hasilnya emang betul2 enak lho.. 😋 tapi aku ada modif sedikit lagi supaya sesuai selera yg tidak suka terlalu manis 😊
Cara Membuat
- 1
Kocok mentega bersama gula halus dan vanila bubuk sampai mengembang dan pucat. Lalu tambahkan 2 sdm susu kental manis kocok hingga rata.
- 2
Tambahkan kuning telur satu persatu ke dalam adonan mentega sambil dikocok dengan speed rendah sisihkan.
- 3
Di wadah lain siapkan putih telur ditambah 1 sdt air jeruk nipis lalu kocok sampai kaku. Sisihkan.
- 4
Masukan terigu yang sudah diayak ke dalam adonan mentega dan kuning telur. Aduk balik hingga rata.
- 5
Masukan adonan putih telur bertahap ke adonan mentega, kuning telur yang sudah ditambahkan terigu. Aduk rata.
- 6
Bagi adonan jadi 2 bagian. 1 bagian dikasih 2 sdm coklat bubuk. Lalu tuang adonan dalam loyang bulat ukuran 20. Masukan adonan putih dan coklat selang seling. Masukan 5 sendok sayur adonan putih lalu 5 sendok sayur adonan coklat. Setelah itu masukan 4 sendok sayur adonan putih lalu 4 sendok sayur adonan coklat. Lalu tuangkan adonan putih 3 setelah itu 3 coklat. Lakukan terus dengan step menurun 1 sendok sayur untuk setiap adonan hingga habis. (5 4 3 2 1)
- 7
Panggang adonan dalam oven dengan suhu 175 C selama 15 menit. Lalu turunkan suhu jadi 150 C selama 1jam atau sampai kue matang.
- 8
Bila sudah matang, dinginkan 15 menit baru dipotong-potong.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-

Bolu Macan Bolu Macan
Cake yg lg viral juga di IG beberapa waktu lalu.. lihat postingannya mbak Astri Anjar yg bersumber dari ci Jun Xander's Kitchen kok ciamik bgt ya.. jd ngiler.. 🤤 langsung bebikinlah.. simple, harum, lembut & yg pasti enaaakk.. 😘 teksturnya agak padat khas butter cake.. 😉#KamisManis#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesiaResep asli bisa dilihat disini 👉 Bolu Macan https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5842598-bolu-macan Kucingrabbit [ Anny ]![Kucingrabbit [ Anny ] Kucingrabbit [ Anny ]](https://img-global.cpcdn.com/users/829401c4757f51d6/16x16cq50/avatar.jpg)
-

Bolu Macan Bolu Macan
22.04.19Source : Xander's KitchenBolu Macan https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5620789-bolu-macan?token=9fkb2qgJfKtKkM1z7r4kXNNUBikin yg pake telur full aj deh. Kmrn bikin yg pake putih telur blon berhasil. Saking pengen meramaikan tl dengan #BoluMacan 🐅Menyadur resepnya ci xanders, dengan cara pembuatan yg disesuaikan dengan caraku biasa bikin bolu. Yg dirubah komposisinya cm butter sm margarin. All aq pake palmia royal. Sama penambahan pasta vanilla.Hasilnya alhamdulillah sesuai ekspektasi. Bolunya jg lembut. Seneng liatnya jg 😍Oiya sebaiknya loyang dilapisi baking paper aj. Biar bawahnya gak ada yg nempel diloyang. Karena aq masih ada yg nempel didasar loyang walaupun gak banyak tp jd gak bagus aj 😷😁Ok deh... lgs cuuus keresep aj yuuk. Biar bundas dan sistas bs merasakan nikmatnya menatap simacan cantik yg satu ini 😉👌#KitchenChallege #MeTimeisBakingTime #SiapRamadan #MomenManis #minggu16 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadindonesia #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bekasi #cookpadcommunity_cikarang #resepmamaupay^^ Happy Baking 😊😊 ^^ Mama Upay
-

Bolu Macan Bolu Macan
14 November 2021Baking cake untuk ulang tahun anak lanang besok yg ke 4 tahun. Mencoba resep dari @xanderskitchen 🙏... Yuk..langsung aj di coba.Source by @xanderskitchen#BirthdayCakeMyson##DirumahAja# Anita Permatasari
-

Bolu Macan Bolu Macan
Perdana bikin kue bolu ini...seneng banget motifnya langsung keluar gini 😊 susilaningrum
-

Bolu Macan Bolu Macan
Bikin butter cake lagiii.. resep dari ci Tintinrayner.Marble cake ini aku buat sprti bolu macan 🤭 seperti biasa motifnya belum bagus..😆Marble cake inii super wangiii buttery dan gak seret 🤗Resepnya pakai sistem kocok putih telur terpisah nih say...Oh ya butternya boleh di campur dgn margarin yaa..Kalo aku full butter jadi lebih wangiiiii dan moist tentunya ya..🤗#marblecake #bolumacan #marmercake Cicie Kitchen
-

Bolu Macan Bolu Macan
Setoran untuk @baking_bareng,, pertama bikin dan ternyata memang sulit ya dapat motif seperti yang dimau😀. Gapapalah ya blm rapi motifnya, ini tadi juga was" karena uda tuang beberapa layer, kok kayaknya loyang nya kebesaran, jadi pindah ke loyang yg ukurn 18 cm, takut gatot, secara ya mindahin baking papper yg uda ada motif adonan nya, dan sebagian tumpah.Bolu MacamSource : Xander's Kitchen#cookpadcommunity_solo Najma Fiq
-

Bolu Macan Bolu Macan
Perdana buat bolu macan, harusnya 3 warna tp mocca n Chocolat nya seperti menyatu, not bad lh 😅 resep by Xander's Kitchen, tehnik motif by Vika Widjaja #DapoerJumel
-

Bolu Macan Bolu Macan
Bismillah...hai sahabat cookpad tersayang,kali ini saya mau buat bolu macan,sebenernya bahan sama dgn marmer cake,cuma biar agak sangar saja aq kasih nama bolu macan😁 resep ini sebisa mungkin jangan pakai loyang tengah bolong ya,karena akan luber sperti saat saya mengolah ini,maklum skalian kenalan sama loyang baru hehe😊Alhamdulillah gak banyak yg luber dari lubang tengah❤️langsung saja yukkk qta eksekusi.....#TiketGoldenBatikApron Try Yulianti
-

Bolu Macan Bolu Macan
bolu macan ala Bangka, ini enaakk bgt dan ga seret. motifnya entah kenapa jdnya malah kaya marmer cake..haha..ini aq pakai resepnya Ci Ayu Audrey yg ada di IG...cocok bgt sama resepnya. Oh iya ini aq buat 1/2 resep asli. Lia Angela
-

Bolu Macan Bolu Macan
Bolunya wangi bgt.... Alhamdulillah sedikit terobati penasarannya, uda lama mau nyoba buat bolu ini😅..walaupun motifnya blm rapih bgt next coba lg💪Resep dari linagui.kitchen, takaran gulanya aja yg aku kurangi dari resep asli😉#bolumacan#cookpadcommunity_depok Adrianaalimin
-

Bolu Macan Bolu Macan
Assalamualaikum 😇 Gak pernah bosan dgn bolu satu ini, ttp jd pavorit 😘 Namanya sich bolu macan tp motifnya gk karuan gitu saya bikinnya 😆 gk papa lah yg pntg rasanya mantul aplg diinapkan semalam lbh enak 👍😋source: xanderskitchen Bunda Tsaqib
-

Bolu Macan Bolu Macan
Hi...lg macet habis dr RS sy sempatin nengok Cookpad . Ya ampuun banyaknya pertanyaan 😂 maaf ya spt nya ga bisa saya balas 🙏 yg setor recook juga belum sempat saya komenin. Maaf yaa ...Bolu macan ini top di Bangka tp versi biasa saja hanya pakai tambahan 1 warna coklat . Nah belakangan ini di Instagram muncul bolu macan dg layer lebih dr 2. Warna warni ga hanya coklat tp juga pandan , taro. Jd warna layer nya ga hanya coklat. Keren2 deh ...Ga mau ketinggalan saya ikutan bikin. Yg saya buat ini coklat dan mocca. Utk percobaan pertama cukup puas lah dg hasilnya walaupun ga mirip banget dg si macan 😆Utk cake nya bisa pakai resep andalan masing2 yaa. Buat nya mudah kog udh lumayan banyak teman2 di Instagram ikut bikin dan hasilnya bagus walaupun tanpa tutorial hanya baca dan ikuti resep bisa kogKalo mau pakai butter semua boleh ya hasilnya kue lebih lembut tp kalo mau irit campur aja dg margarinYuk dicoba Xander's Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar