Sapi Lada Hitam

Name: Sapi Lada Hitam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 g daging sapi (iris2 panjang); 1 bh bawang bombay; 2 bh bawang putih; 2 bh cabe hijau besar; 3 bh cabe merah besar; Secukupnya lada hitam (diulek); 1 sachet saos teriyaki; Secukupnya garam

Bagikan Cooksnap pertama

18 orang berencana membuat resep ini

Desi Purnama Sari @desipurnama

bogor

Buka di Aplikasi Cookpad

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

500 gdaging sapi (iris2 panjang)
1 bhbawang bombay
2 bhbawang putih
2 bhcabe hijau besar
3 bhcabe merah besar
Secukupnyalada hitam (diulek)
1 sachetsaos teriyaki
Secukupnyagaram

Cara Membuat

1

Rebus daging biar empuk hingga 15-20 menit (tergantung selera). Iris bawang dan cabe. Bawang bombay dibagi 2 (1/2 untuk tumis awal, 1/2 untuk setelah daging mau matang).
2

Tumis bawang putih dan 1/2 bawang bombay hingga harum, masukkan daging yg sudah direbus, aduk. Masukkan saos teriyaki, garam dan lada hitam sedikit demi sedikit (ladanya sesuai selera krn kalo kebanyakan gak enak). Tambahkan air secukupnya.
3

Koreksi rasa. Jika kurang bisa tambahkan garam atau penyedap rasa. Jika airnya sudah tinggal dikit masukkan sisa bawang bombay dan cabe, aduk hingga rata diamkan selama 3-5 menit. Matikan kompor. Siap dihidangkan dan selamat mencoba ibu-ibu.

Reaksi

Sabiya Annasya Siregar dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar

Masak Hari Ini

Desi Purnama Sari @desipurnama

pada 04 Maret 2020 02.25

bogor

Seorang istri dan ibu yg suka belajar masak👩🏻‍🍳

Lebih banyak

Resep Serupa

Sapi lada hitam Sapi lada hitam

Ke bayang-bayang sapi lada hitam gara2 liat mukbang.

_juma
Sapi lada hitam Sapi lada hitam

Hari ini agak gak enak badan. Tapi tetap harus masak, jadilah masak yang praktis. Di bilang praktis karna daging sudah siap masak di kulkas hehe. Dan resep ini juga bumbunya simpel banget ya.

Ananda Suci paramitha
Sapi lada hitam Sapi lada hitam

Eria Deswindar
Sapi Lada Hitam (Saos Lada Hitam) Sapi Lada Hitam (Saos Lada Hitam)

#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#GenerasiAprontis#GATA

Susi Gunawan
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam

Menu ini adalah favorit keluarga banget 😍😍 , warnanya cantik , rasanya juga enak banget 😋😋.... Mantaaapp 👍🏻

niken astri
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam

Pety nurazizah
Sapi teriyaki lada hitam Sapi teriyaki lada hitam

15 juni 2019 Ceritanya kemarin g masak, belilah kita via grab food salah satu masakan jepang dng pilihan beef teriyaki. Alaamaak pas sampe rumah sedikit bngt dagingnyaa.. dan kering 🤪. Nah kebetulan d kulkas nyetok daging, jadilah bikin sapi teriyaki ala umma aulia hehehe... biar pada puas makannya😁 mudah bngt bikinnya.. 🤭

Syarifah Aulia
Sapi nanas lada hitam Sapi nanas lada hitam

Alhamdulillah masuk lidah anak yg picky eater... Dagingnya serat nya agak kurang kerasa. Klo mau berseratgak usah pake nanas sewaktu di marinasi yaaa. Aku krnbuat anak jadi aku ingin serat halus

wresty arief
Sapi Lada hitam Sapi Lada hitam

Sekar Mayang
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam

Disty's Kitchen
Sapi lada hitam Sapi lada hitam

Aline Mrs. Ochid
Daging sapi lada hitam Daging sapi lada hitam

Hallo gais today its Ied Adha mubaarak ✨Happy ied Adha mubaarak coz this ied Adha we have a lot stock meat so for this I start my recipe with this one let’s try it guys 🌟 Happy Weekend Happy Ied Adha💫 #PejuangGoldenBatikApron

Aisyah Zulaika Muchsin

Rekomendasi Resep Lainnya