Sapi nanas lada hitam

wresty arief
wresty arief @wrestyarief

Alhamdulillah masuk lidah anak yg picky eater... Dagingnya serat nya agak kurang kerasa. Klo mau berseratgak usah pake nanas sewaktu di marinasi yaaa. Aku krnbuat anak jadi aku ingin serat halus

Sapi nanas lada hitam

4 orang berencana membuat resep ini

Alhamdulillah masuk lidah anak yg picky eater... Dagingnya serat nya agak kurang kerasa. Klo mau berseratgak usah pake nanas sewaktu di marinasi yaaa. Aku krnbuat anak jadi aku ingin serat halus

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 500 gramdaging sapi
  2. sesuai seleraNanas
  3. 2 buahcabe merah besar sesuai selera
  4. 1 buahbombay sedang
  5. 7siaung bawang putih
  6. 1paprika hijau
  7. Lada hitam
  8. Marinasi
  9. Kecap inggris
  10. Nanas dipotong kecil2 remas dengan daging
  11. Saos tiram. Kecap asin. Kaldu sapi.saos teriyaki lada hitam

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging sapi kotak di remas remas dengan cincamgan nanas. Maukan kecap marinasi sesuai selera. Tunggu 2 jam

  2. 2

    Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu. Masukan daging. Daging akan mengeluarkan air. Rebus sebentar hingga agak berubah warna. Pindahkan ke wajan untuk panggang. Panggang hingga agak smoked. Lakukan pemanggangan pada nanashingga smoked.

  3. 3

    Siapkan kuah dari tumisan pertama..
    Aku buat 2 versi. Satu untuk anak. Satu lagi ditambah paprika dan cabe merah besar. Tambahkan lada hitam. Selesai...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
wresty arief
wresty arief @wrestyarief
pada

Komentar

Resep Serupa