Pete balado ala Padang
Udah lama gak masak ini, sebenarnya ini balado biasa, hanya cara potong petenya yg bikin beda, potong miring sama kulit2nya. Ada ya dimasak campur teri padang, tp saya lebih suka cuma isi pete saja.
Pete balado ala Padang
Udah lama gak masak ini, sebenarnya ini balado biasa, hanya cara potong petenya yg bikin beda, potong miring sama kulit2nya. Ada ya dimasak campur teri padang, tp saya lebih suka cuma isi pete saja.
Cara Membuat
- 1
Potong ujung dan pinggiran pete, cuci bersih lalu iris tipis miring (kulit tidak dikupas ya, 1 papan utuh iris tipis)
- 2
Panaskan minyak, goreng pete hingga agak kering, jangan sampai gosong ya
- 3
Angkat pete, tiriskan
- 4
Tumis irisan bawang merah (pakai minyak bekas goreng pete saja), setelah wangi masukkan bumbu halus, masak sampai wangi dan matang (tandanya minyak keluar, terpisah dr bumbu)
- 5
Beri air perasan jeruk nipis dan garam, test rasa
- 6
Masukkan pete, aduk rata, matikan api, sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Balado Pindang Pete Balado Pindang Pete
Ketika melihat segerombolan pete di tukang sayur yang sudah merayu rayu untuk di beli, saya langsung terpikir untuk membuat balado pindang dengan pete, hmmm membayangkannya saja sudah membuat saya ingin mengambil sepiring nasi hangat, yummm...
-
Balado Pindang Pete Balado Pindang Pete
GTA Week 35BALON Week 13Senin, 271123Bismillah,Kebetulan banget ada Pete sisa perjuangan ni, cuma 1/2 papan 😁. Eehh ternyata BALON challenge nya Pete jadi lah bikin lauk sederhana balado ikan pindang Pete. P#BALONChallenge#SayurTidakBerdaun#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Malang
-
-
Udang balado Pete Udang balado Pete
Pengen masak udang balado pete,tapi ga suka makan pete.hanya mau buat wangi2an aja,jadi pete yg kupaje sangat sedikit ya..
-
Tahu Pete balado Tahu Pete balado
Karna aku sama suami lagi LDR, dia juga ga suka Pete , jd aku masak tahu Pete deh
-
Paru Balado ala padang Paru Balado ala padang
semenjak nikah masakan ga jauh dari yg pedes pedes krn suami org padang. banyak belajar jg dari masakan mertua tp tetep kutulis ala padang aja ya krn yg bikinnya bukan orang padang asli. tp paru balado ini lulus tes dari mama mertua hihi
-
Dendeng balado ala padang Dendeng balado ala padang
Bismillah .... balado daging ini menu yg mantab 🤤 Bikin nafsu makan tambah nikmat yaa bun . Kebetulan ada stok di kulkas yg sudah siap pakai jd gak usah di rebus lagi udh tinggal olah ..#cookpad#baladodagingpadang#dendengbalado
-
Udang pete balado Udang pete balado
Suami suka banget sama udang pete balado, udah beberapa kali buat ini, enak banget 👍
-
Balado Sepat Pete Balado Sepat Pete
Kemarin aku bikin tahu pete teri medan balado..nah hari ini request bebep aku bikin dari asin sepat mix kentang mix pete. Dan rasanya uhhh nampol banget..pengen nambah nasi terus..
-
Udang pete balado Udang pete balado
suami suka bgt sm seafood, k pasar eeehhh liat udang lumayan montok, di sulap jd balado udang pete deh.
-
Kentang balado Pete Kentang balado Pete
Suami paling demen nih kalo saya masakin makanan yang satu ini karena kaya akan bumbu rempahnya & wangi daun jeruk, serehnya berasa banget apalagi saya tidak menggunakan mecin ataupun bumbu penyedap lainnya jadi lebih sehat dikonsumsi 😊
-
Udang pete balado Udang pete balado
Udang pete baladoSy pake udang sungai rasanya lbih gurih dan manis
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar