Sayur Asem

Kathy Widayati Sunaryo
Kathy Widayati Sunaryo @kathywsunaryo
Tangerang - Majalengka

Cuaca panas, enaknya masak sayur asem, ditambah menu pelengkapnya ikan pindang goreng, tempe goreng, dan sambal. Seketemunya bahan, dibuatlah sayur asem yang simple, kapan- kapan bikin yang lebih lengkap lagi bahan- bahannya 😂 yang ini dibuat simple dan tetep enak, karena keburu laper. Selamat mencoba Moms! 😊

Sayur Asem

Cuaca panas, enaknya masak sayur asem, ditambah menu pelengkapnya ikan pindang goreng, tempe goreng, dan sambal. Seketemunya bahan, dibuatlah sayur asem yang simple, kapan- kapan bikin yang lebih lengkap lagi bahan- bahannya 😂 yang ini dibuat simple dan tetep enak, karena keburu laper. Selamat mencoba Moms! 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1jagung manis
  2. 1labu siam
  3. 1 ikatkacang panjang
  4. Beberapa daun melinjo
  5. Beberapa buah melinjonya
  6. Bahan halus
  7. 3 siungbawang merah
  8. 2 siungbawang putih
  9. 2cabe merah keriting
  10. 1 buletanasam jawa
  11. Garam
  12. Gula
  13. Kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan bahan untuk sayur asemnya.. Diiris (labu siam, kacang panjang) kemudian dicuci.

  2. 2

    Haluskan bahan halus yg telah digerus, panaskan minyak dipanci, tumis bahan halus sampai wangi, tambahkan air asam jawa, kemudian tambahkan air. Biarkan sampai mendidih terlebih dahulu, lalu koreksi rasa.

  3. 3

    Setelah rasanya pas dan enak, kita masukkan bahan- bahan sayuran sayur asemnya, tunggu sampai matang. Dan siap dihidangkan dengan nasi hangat, pindang, sambal dan tempe goreng. Selamat mencoba. Mudahkan! 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kathy Widayati Sunaryo
Kathy Widayati Sunaryo @kathywsunaryo
pada
Tangerang - Majalengka
Seorang Istri yang suka masak, doyan makan dan seneng nguplek di dapur. 🍴IG : @kathywsunaryo
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa