یه شیرینی براتون آوردم با عطر و طعم نارگیل تازه😍

این شیرینی نوستالژی کودکیم است و من سهمی از عطر لوزها را داشتم .مامان منو می فرستاد پیش یک پیرمرد بنام کل من تقی(کربلایی محمد تقی) که کلاه لگنی بر سر داشت و کفشی نوک تیز که پشتش را خوابانده بود با شکمی بر آمده و سبیل چخماقی و موهای سفیدو چشمانی کمی تابه تا بافامتی بلند که در خانه بزرگ قدیمی کار عرق گیری داشت و من می رفتم چندین شاخه بیدمشک تازه ازش می خریدم .و مامان بادام و نارگیل را داخل ظرفی سر بسته با شاخه های بیدمشک می گذاشت و لوزهای بادام و نارگیل بوی معطر و طعم بهشتی داشتند .و وقتی با چنگال داخل طرف چینی گلسرخی شیره شکر را به رنگ سفید با هم زدن زیاد در میاورد من شگفت زده می شدم و با نگاه تحسین کودکانه خستگی رااز تنش بیرون می آوردم. اولین کار در سال ۱۴۰۲ بسیار خوشمزه و عالی شد .وای الانه که همشو بخورم بسیار شیرینی بی دردسری ست اگر پودر چرب بازاری هم داشته باشید

#رمضان_ایرانی#افطار#لوز#نارگیل#لوز_نارگیل

#سرآشپز_طلایی#کنار_چای#نارگیل#شیرینی_نارگیلی#عیدبسم الله الرحمن الرحیمشنبه ۱۸ دی ماه ۱۴۰۰سلام دوستانخیلی وقت بودم دلم میخواست شیرینی نارگیلی درست کنم ولی میدونستم سخته و دقت زیادی میخواد و جراتش رو هم نداشتم😁 نمیدونستم حتما نارگیل چرب باید باشه و نارگیل چرب گرفتم تا درست کنم (البته اینم بگم من خیلی طرفدار شیرینی نارگیلی های آماده نیستم چون خیلی شیرین هستند و من معمولا کم شکر دوست دارم )با خودم گفتم ولی هر جوریه باید درست کنم و تجربه این شیرینی رو هم بدست بیارم آخرش هم گفتم اگه بیخیال بشم نارگیل چربی که گرفتم کهنه میشه و اینجوری شیرینی حتما خراب میشهپس زوتر درست کنم چالش #کنار_چای هم بهم انگیزه داد چون واقعا این شیرینی ها با چای فوق العاده میچسبه.و به نظر من هم سخت بود ولی شکر خدا شیرینی ها بد نشد و مورد پسند همه قرار گرفت🥰🥰🥰🥰ممنون از دوست عزیزم بابت این شیرینی های خوشمزه@yasin_cookفقط من با نصف مواد رسپی ایشون درست کردم .مقدار مواد بهتره به گرم باشه پس با ترازو دقیق اندازه گیری کنید.🙏🙏🙏🙏

دسری خوشمزه برای عید😋

یه دسر خوشمزه و خوشبو وعالی و بی نظیر واسه دوست داران طعم نارگیل#سرآشپز_طلایی

#شیرینی#نارگیلی

#چالش_زنگ_تفریحیه شیرینی راحت و خوشمزه و دوست داشتنی که بخاطر طعم دلنشین نارگیل و کاکائو دل هر کسی رو به دست میارهو بعلت راحت بودن طرز تهیه ش میتونید از بچه ها توی درست کردنش کمک بگیرید و مهارتهای فرزندتون و افزایش بدید💪

هرچقدرازخوشمزگی اون نارگیلای برشته شده روش بگم کم گفتم 😋😍😅#جشنواره_نوروزی#مدال_نقره#کیک#نارگیل

میخواستم لوز نارگیل درست کنم که هرچی تلاش کردم شکل لوزی نشد قالب لوزی هم نداشتم دیگه مستطیل قالب زدم.

پای نارگیل بسیار ساده و خوشمزه هست که میتونید تو قالب مافین هم استفاده کنید#پای_نارگیل#پای_نارگیل_شکلاتی#پای_فوری#سرآشپز_طلایی#کوکپد

یک شیرینی ساده و خوشمزه با کمترین مواد.من معتقدم زیاد نباید وقت برای تهیه غذا و شیرینی گذاشت(تنبلم نیستم) از فرصت هایم برای گردش و تفریح و مطالعه استفاده میکنم.😍این شیرینی خوشمزه را هم با خمیر هزارلایه درست کردم.🙃#جشنواره_نوروزی

یه نان خوشمزه و شیرین با طعم موز و نارگیل😍😋#چالش_80

نارگیل میوه‌ی آبداری است که پس از خشک شدن تمام رطوبت خود را از دست می‌دهد. با وجود از دست دادن آب، نارگیل خشک فواید درمانی بسیاری دارد. نارگیل خشک حاوی مواد غذایی اساسی همچون فیبر، مس، منگنز و سلیسیم است. برای یک زندگی سالم نارگیل خشک بهترین خشکباری است که می‌توانید در رژیم غذایی خود وارد کنید.#سرآشپز_طلایی#ماه_رمضان

یه دسر فوق العاده خوشمزه و راحت و سبک 😋 #سرآشپز_طلایی #ماه_رمضان🌙♥️

این حلوای خوشمزه با آرد نارگیل و روغن نارگیل تهیه میشه و برای عزیزانی که کلسترول خون دارن مناسب.#رمضان_ایرانی

من خیلی نارگیل دوست دارم ، از هر مدل شیرینی ای که داخلش نارگیل باشه هم استقبال میکنمشبیه این شیرینی رو به عنوان لوز نارگیل یزدی خورده بودم ولی فکر میکنم این مدل که من پختم برای تبریز باشهخلاصه برای هر جا هست خیلی خوشمزستنیاز به پخت در فر هم نداره اما دماسنج و یا دقت خیلی زیاد لازم داره !با کمک کانال الی شف درستش کردم ، البته به چالش هایی هم بر خوردم که در ادامه توضیح میدم :)#نوروز #شیرینی #عید

با تشکر از جناب آقای امیرحسین برای دستور خوبشون و روش ساده شون برای شکستن پوست سخت نارگیل🌹🙏🏻@shabe_shahrivari#نارگیل#چیبس_نارگیل#اسلایس_نارگیل#شکستن_نارگیل#تنقلات_سالم#آجیل

#دسر#پازل_کوکپد#دسر_ترکیه ای#عید_فطر#سرآشپز_طلاییدسر کشکول، یک دسر ترکیه ای خوشمزه است. دسر کشکول چیزی شبیه فرنی خودمان است. این دسر در ماه مبارک رمضان و وعده افطار بسیار مناسب است. طرز تهیه این دسر ساده است .

فرق پودر نارگیل خانگی با پودر نارگیل بازاری اینه ک بازاریا اول شیر نارگیل رو میگیرن و بعد تفاله‌های نارگیل رو ب ما میدن ب عنوان پودر نارگیل اما اگه خودمون توی خونه پودر نارگیل درست کنیم از تمام نارگیل استفاده میکنیم 💎 تفاوت عطر و طعمش از زمین تا آسمونه 🥥#سرآشپز_طلایی #خانگی

#سراشپز_طلایی#کاپ_کیک#نارگیل

نودل نارگیل برای تزئین کیک و دسر خیییییلی خوشگل میشه ❣#سرآشپز_طلایی #ابتکار_مها #ابتکار

راحت الحلقوم” یک شیرینی ایرانی و خوشمزه که مطمنا بعد از درست کردن آن خانواده شما از طعمش لذت خواهند برد.

یه دسر خوشمزه و ساده

امتحان نکنید از دستتون رفته هاااآخه خیییلی خوشمزس😋فقط همین...👍#نهایی #سرآشپز_طلایی

سلام مجدد عشقااا 🙌🥰❤راستش خواستم شیرینی گردویی درست کنم که دیدم ای دل غافل‌🤦‍♀️ ‌هنوز مایه سفیدم شله و پودر گردوهامم تمام شده بود البته گردو داشتم اما وقت شکستن و مغز کردن نداشتم برای همین با پودر نارگیل جمعش کردم و این خوشمزه ای شد که میبینید 😋😍جای همتون سبززز 🌺🍃🌺#شیرینی_گردویی_نارگیلی

عصرانه ای به طعم و عطر خوش نارگیل😍#سرآشپز_طلایی

شیرینی نارگیلی ی سری نکات داره که حتما باید رعایت بشه مرحله داغ زدن خیلی مهمه و اینکه اکه میخاید ی شیرینی خوب و باکیفیت داشته باشید مواد لازم رو حتما باید با ترازو وزن کنیدپودر نارگیل باید چرب باشه. تو بازار دو مدل پودر نارگیل هست یکی خشک یکی چرب موقع خرید به فروشنده بگید پودر نارگیل چرب میخامراه تشخیصش هم اینه که پودر نارگیل خشک رو وقتی تو دست مشت کنی بهم نمی‌چسبه ولی پودر نارگیل چرب بهم میچسبه و دست چرب میشه#سرآشپز_طلایی#نارگیلی#شیرینی#شیرینی_نارگیلی