Capcay Goreng

Nuly Hartiyani
Nuly Hartiyani @ibuknuly
Yogyakarta

Liat kulkas masih ada stok sayur mayur jadi kepikiran bikin capcay goreng.. cuuss laah maknyuuss..😋😋

Capcay Goreng

21 orang berencana membuat resep ini

Liat kulkas masih ada stok sayur mayur jadi kepikiran bikin capcay goreng.. cuuss laah maknyuuss..😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 1 buahsosis
  2. 1 butirtelur
  3. 1 buahwortel sedang
  4. 1 buahtomat kecil
  5. Sawi putih
  6. Bhokcoy
  7. Kembang kol
  8. Daun bawang
  9. Bumbu bumbu :
  10. 4 siungbawang merah
  11. 3 siungbawang putih
  12. 1/2bawang bombay
  13. Garam,lada,gula pasir
  14. 1 sdtkecap asin
  15. 1 sdmsaus tiram
  16. 1 sdtkecap inggris
  17. 1 sdtsaus tomat
  18. Penyedap (totole)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong semua bahan lalu sisihkan kecuali telor

  2. 2

    Iris kasar bawang merah,bapur dan bombay

  3. 3

    Panaskan sedikit minyak,goreng telur lalu orak arik,sisihkan di pinggir wajan

  4. 4

    Tumis bawang merah,bawang putih dan bombay setelah matang masukan sosis,wortel dan kembang kol. Aduk lalu tunggu sebentar

  5. 5

    Beri sedikit air,masukan bumbu2 sisanya. Koreksi rasa

  6. 6

    Masukan sawi putih, bhokcoy,daun bawang, tomat. Tunggu hingga air menyusut

  7. 7

    Tambahkan bawang goreng dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nuly Hartiyani
Nuly Hartiyani @ibuknuly
pada
Yogyakarta

Komentar

Resep Serupa