Kue ku / kue tok
Perdana bikin kue ku 😁
Dulu zaman bocah kalau diajak ibu kondangan sering banget ketemu kue-kue tradisional seperti ini, bentuknya lucu-lucu pula, ada buah-buahan ada bentuk sayuran macam wortel, tomat, jagung, terong.
Kalau beli kadang terlalu alot, kadang kurang manis, tdk gurih, cepat berlendir tdk tahan lama. Mengobati kangen makan ini zaman dulu, mendingan bikin sendiri lebih mantep rasanya👌
Source : fiky ria irjayanti & dapur kummels (dgn bbrp penyesuaian)
Minggu, 27-10-2019
#PejuangGoldenApron2
Kue ku / kue tok
-
Farah Aida“Terima kasih resepnya mbak, manisnya pas, nggak 'anglek', ngebentuknya masyaa Allah sekali 😂 demi hasil yg menggemaskan hehe” -
Tituk SK“Manisnya pas, kenyalnya pas, puaas deh bikin 'prakarya' hari ini, kucontek resep sampai ke bentuk buah-buahannya pun 😍😍” -
Ananda Hapsari Putri“terima kasih resepnya mbak 😊” -
nani msi nganjuk“Alhmdulillah langsung jadi padal ini baru pertama kali dpt orderan kue tok.seneng banget rasanya.terima kasih bunda resepnya”
Perdana bikin kue ku 😁
Dulu zaman bocah kalau diajak ibu kondangan sering banget ketemu kue-kue tradisional seperti ini, bentuknya lucu-lucu pula, ada buah-buahan ada bentuk sayuran macam wortel, tomat, jagung, terong.
Kalau beli kadang terlalu alot, kadang kurang manis, tdk gurih, cepat berlendir tdk tahan lama. Mengobati kangen makan ini zaman dulu, mendingan bikin sendiri lebih mantep rasanya👌
Source : fiky ria irjayanti & dapur kummels (dgn bbrp penyesuaian)
Minggu, 27-10-2019
#PejuangGoldenApron2
Cara Membuat
- 1
Buat isi. Haluskan kacang hijau kupas yg telah dikukus. Lalu masak bersamaan dengan santan, gula pasir, daun pandan, vanili dan garam. Masak hingga kalis (tidak lengket ditangan) ketika dipulung. Angkat dan dinginkan. Bentuk bulat-bulat.
- 2
Buat kulit. Masak santan, gula, garam, daun pandan dan vanili. Dinginkan smp hangat. Haluskan kentang kukus. Campurkan ke tepung ketan. Tuang santan cair ke tepung ketan sedikit demi sedikit. Campur rata dengan tangan bersih.
- 3
Uleni smp bs dipulung. Kemudian bagi menjadi 5 sesuai dengan warna yg ingin dibuat. Tetesi dengan pewarna makanan. Campur rata tiap warna. Pulung adonan ketan, lalu pipihkan, isi dengan bulatan kacang hijau, tutup rapat.
- 4
Bentuk buah-buahan seperti jeruk, lemon, manggis, buah pir dan jambu. Oles dengan minyak di permukaannya. Kukus dengan dialasi daun pisang selama 10-13 menit hingga matang. **[Penting] saat mengukus, buka tutup kukusan setiap 3 menit sekali agar tidak melebar bentuknya.
- 5
Angkat, dinginkan kemudian lepas alas daun pisang nya.
Resep Serupa
-
Kue ku / kue tok Kue ku / kue tok
Edisi merah putih , kulit kue ku ini lembut enak moms. Walaupun udah tinggal kebesokan hari nya tetap enak .
-
Kue ku / kue tok Kue ku / kue tok
BismillahirrahmanirrahimSource : Fiky Ria Irjayanti#combongabibita time 😘Ga pernah kepikiran mau bikin kue ku ini, berkat #combongabibita jadi bener" pengen nyoba 😂Ya Alloh pas liat di YouTube trs baca" resep di cookpad kayak yg gampang bikin'nyaTernyata harus super telaten dan sabar.Ini tadi saya semedi di dapur biar ga direcokin pasukan krucils 😂Baru deh pas jadi buat surprise mereka..Ih lucu.. stobellli.. jeyuuuk.. 😅😍#cookpadcommunity_bogor#combongabibita_kueku
-
Kue ku/ kue tok Kue ku/ kue tok
Sudah hari Selasa lagi , saatnya combo beraksi 😊tantangan kali ini kue ku. Pertama bikin juga sih, pikiran pertama waktu dapat tantangan ini rumit, susah , pasti gagal deh. Dan ternyata enggak kok. Ini anak gadis aku yang masih duduk di kelas 3 SMP yang buat . Berhubung aku sibuk dengan bayiku , kuserahkan nih sama anak aku ,, itung-itung kursus bikin kue ku buat dia😁 dan buat aku ini udah lulus biarpun perdana dia buat.Source: dapur kumels#ComboNgabibita_Kueku#CookpadCommunity_Bogor#CookpadIndonesia
-
Kue ku / kue tok Kue ku / kue tok
Bazaar kue tradisional utk menyambut hari kemerdekaan RI 73,hmmmm terpikir bikin kue tok lagian luamaaaaa gak bikin kue neh...
-
-
Kue ku/ kue tok Kue ku/ kue tok
#PejuangGoldenBatikApronResep : kulit (bola deli) - isian (youtube)
-
Kue ku/ kue tok Kue ku/ kue tok
#tantanganakhirtahun#masakditahunbaruSource: Maria10/1/2019 tadi sore bikin isiannya.setelah itu malamnya habis Maghrib bikin kue ini.mafkan ya kali fotonya gk jlas😁.bikinnya di bantu si adek ,dan ini pertama kali bikin kue ku jadinya ya agak amburadul deh😂.untuk isiannya sudah aku share ya.
-
Kue kuk / kue tok Kue kuk / kue tok
Ceritanya doyan banget sama kue ini, jadi buat aja sendiri. Karena gak punya cetakannya jadi saya bentuk aja kuenya jadi bentuk buah buahan..😊
-
-
Kue ku /kue tok Kue ku /kue tok
suka dengam warnanya yg merah menawan sengaja aku cetak pakai cetakan mawar kecil dengan isian kacang hijau kupas yg legit ikutan #CABEKU & #diKACANGinaja
-
Kue tok / kue ku Kue tok / kue ku
Bismillah, lemon, manggis, persik, jambu air/pear hijau dan jeruk..Kulitnya lembuut dan isiannya manis gurih.. yuk yang mau coba juga
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)