Kue ku/kue tok
Kue ku/kue tok
Cara Membuat
- 1
Rendam kacang ijo kemudian kukus dan lumatkan.Siapkan wajan..masukkan kacang hijau kupas yg sudah di haluskan tadi, gula,garam,vanili bubuk dan daun pandan...aduk rata...masak dg api kecil sampai adonan matang dan bisa d pulung.
Bagi menjadi 30 buah dan bulatkan. - 2
Membuat kulit:..siapkan wadah bersih..campur tepung ketan, gula halus, kentang kukus,garam, dan pewarna, aduk rata...buat lubang d tengahnya...tuangi santan sedikit demi sedikit sampai dirasa adonan tidak terlalu lengket dan bisa d bentuk.
Bagi adonan menjadi 30 bagian...isi masing2 dg mengggunakan isian tadi. - 3
Siapkan cetakan, bisa d olesi dg minyak / tepung ketan...masukkan bulatan adonan tadi kedalam cetakan...lalu tekan2 sambil di ratakan...ketuk2 an cetakan diatas meja agar adonan terlepas..beri alas daun pisang yg sudah di potong kecil2. Lakukan hingga adonan selesai dicetak semua.
- 4
Panaskan pengukus yg sudah di isi air, jika sudah beruap banyak..masukkan kue lalu kukus selama 12-15 menit...supaya kue tidak melebar...buka kukusan tiap 5 menit.
- 5
Setelah matang keluarkan dari kukusan dan sajikan.
Selamat mencoba😊😊
Resep Serupa
-
Kue ku/kue tok Kue ku/kue tok
Beberapa hari ini riweuh banget sampai2 baru bisa tulis resep utk GBA,Gpp lah asal tidak telat GBA nya#JajananPasarNusantara#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung
-
Kue ku/kue tok Kue ku/kue tok
Pengen makan kue ini jd nya bikin sendiri aja mumpung ada bahan² nya😀😀
-
-
Kue ku/ kue tok Kue ku/ kue tok
Sudah hari Selasa lagi , saatnya combo beraksi 😊tantangan kali ini kue ku. Pertama bikin juga sih, pikiran pertama waktu dapat tantangan ini rumit, susah , pasti gagal deh. Dan ternyata enggak kok. Ini anak gadis aku yang masih duduk di kelas 3 SMP yang buat . Berhubung aku sibuk dengan bayiku , kuserahkan nih sama anak aku ,, itung-itung kursus bikin kue ku buat dia😁 dan buat aku ini udah lulus biarpun perdana dia buat.Source: dapur kumels#ComboNgabibita_Kueku#CookpadCommunity_Bogor#CookpadIndonesia
-
-
Kue ku/ kue tok Kue ku/ kue tok
#tantanganakhirtahun#masakditahunbaruSource: Maria10/1/2019 tadi sore bikin isiannya.setelah itu malamnya habis Maghrib bikin kue ini.mafkan ya kali fotonya gk jlas😁.bikinnya di bantu si adek ,dan ini pertama kali bikin kue ku jadinya ya agak amburadul deh😂.untuk isiannya sudah aku share ya.
-
Kue ku/ kue tok Kue ku/ kue tok
#PejuangGoldenBatikApronResep : kulit (bola deli) - isian (youtube)
-
Kue ku / kue tok Kue ku / kue tok
Perdana bikin kue ku 😁Dulu zaman bocah kalau diajak ibu kondangan sering banget ketemu kue-kue tradisional seperti ini, bentuknya lucu-lucu pula, ada buah-buahan ada bentuk sayuran macam wortel, tomat, jagung, terong.Kalau beli kadang terlalu alot, kadang kurang manis, tdk gurih, cepat berlendir tdk tahan lama. Mengobati kangen makan ini zaman dulu, mendingan bikin sendiri lebih mantep rasanya👌Source : fiky ria irjayanti & dapur kummels (dgn bbrp penyesuaian)Minggu, 27-10-2019#PejuangGoldenApron2
-
Kue ku / kue tok Kue ku / kue tok
BismillahirrahmanirrahimSource : Fiky Ria Irjayanti#combongabibita time 😘Ga pernah kepikiran mau bikin kue ku ini, berkat #combongabibita jadi bener" pengen nyoba 😂Ya Alloh pas liat di YouTube trs baca" resep di cookpad kayak yg gampang bikin'nyaTernyata harus super telaten dan sabar.Ini tadi saya semedi di dapur biar ga direcokin pasukan krucils 😂Baru deh pas jadi buat surprise mereka..Ih lucu.. stobellli.. jeyuuuk.. 😅😍#cookpadcommunity_bogor#combongabibita_kueku
-
Kue ku / kue tok Kue ku / kue tok
Bazaar kue tradisional utk menyambut hari kemerdekaan RI 73,hmmmm terpikir bikin kue tok lagian luamaaaaa gak bikin kue neh...
-
Kue ku /kue tok Kue ku /kue tok
suka dengam warnanya yg merah menawan sengaja aku cetak pakai cetakan mawar kecil dengan isian kacang hijau kupas yg legit ikutan #CABEKU & #diKACANGinaja
-
kue ku/kue tok kue ku/kue tok
Kue ini kesukaan abi saya :)Untuk mengobati rasa kangen maka saya buat kue ini, dan kebetulan anak saya juga suka.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar