Bubur Kacang Hijau Roti Tawar

Fitri's Elfitri Rosa
Fitri's Elfitri Rosa @cook_15724824

Terniat pengen buat bubur kacang hijau. Dari pagi sudah direndam kacang hijau'y. Dan kebetulan sore hari hujan. Cocoklah... Selamat mencoba.

Bubur Kacang Hijau Roti Tawar

21 orang berencana membuat resep ini

Terniat pengen buat bubur kacang hijau. Dari pagi sudah direndam kacang hijau'y. Dan kebetulan sore hari hujan. Cocoklah... Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 porsi
  1. 250 grKacang Hijau (Rendam Semalaman)
  2. secukupnyaRoti Tawar
  3. 1 literAir
  4. 1 KepingGula Merah
  5. SecukupnyaGula Pasir
  6. 65 mlSantan Kental (santan instan)
  7. 3 sdmSusu Bubuk
  8. 4 LembarDaun Pandan
  9. 2 RuasJahe
  10. SecukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air bersama garam, pandan, jahe. Setelah air mendidih masukkan Kacang Hijau yg telah direndam semalaman. Rebus selama 5 menit sambil ditutup.

  2. 2

    Diamkan selama 30 menit dalam keadaan tertutup

  3. 3

    Bila telah 30 menit, tambahkan gula merah dan susu bubuk. Koreksi rasa bila kurang manis bisa ditambahkan gula pasir sesuai selera. Didihkan kembali selama 7 menit. Bila telah 7 menit kecilkan kompor dan masukkan santan kental. Aduk2 hingga santan matang dan mendidih kembali. Matikan kompor.

  4. 4

    Taruh roti diatas mangkuk/gelas tuang bubur kacang hijau selagi panas. Siap disantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fitri's Elfitri Rosa
Fitri's Elfitri Rosa @cook_15724824
pada

Komentar

Resep Serupa