Balado terong teri

Amira
Amira @cook_14094665
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahterong ungu besar (goreng setengah matang)
  2. 1 genggamteri medan (goreng kering)
  3. 1 sachetterasi udang ABC
  4. Bumbu halus:
  5. 5 buahcabai merah besar
  6. 15 buahcabai keriting merah
  7. 4 buahbawang putih
  8. 6 buahbawang merah
  9. sedikitKecap manis
  10. sedikitGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus, sampai matang dan berwarna merah. Masukkan terasi, aduk hingga tercampur rata

  2. 2

    Masukkan terong yg sudah digoreng setengah matang. Aduk hingga bumbu tercampur rata.

  3. 3

    Masukkan teri yang sudah digoreng kering

  4. 4

    Tambahkan sedikit kecap manis dan garam

  5. 5

    Koreksi rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Amira
Amira @cook_14094665
pada

Komentar

Resep Serupa