Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan.. cuci bersih terong lalu potong2, rendam di air dgn di tambahkan sdkt garam.. cuci ikan teri lalu tiriskan.. haluskan bumbu halus dgn di blender bersama 80 ml air
- 2
Panaskan 4 sdm minyak, lalu goreng ikan teri sampai berwarna kuning keemasan, angkat sisihkan, pd minyak bekas menggoreng teri gunakan utk menumis terong.. tumis terong sampai layu dan matang.. stlh matang, angkat, sisihkan
- 3
Di wajan yg sama tambahkan 2 sdm minyak, panaskan lalu tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk, gula merah sisir dan garam.. tumis sampai bumbu matang. setelah matang dan bumbu mengental lalu masukkan terong dan teri yg sdh di goreng td
- 4
Aduk sampai bumbu tercampur rata.. test rasa lalu angkat.. pindahkan ke piring saji dan siap di sajikan 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Balado terong teri Balado terong teri
makanan yg ngabisin nasi ... cabe rawit boleh ditambah klo mw pedes banget..
-
Balado terong teri Balado terong teri
Rasanya yang pedas, manis dan sedikit asin dari teri nasinya.. ditambah semburat aroma pete.. cuma dipakein nasi hangat plus kerupuk aja udah bikin nambah2 nasi..#reseprr_sayur#PejuangGoldenBatikApron
-
Balado terong teri Balado terong teri
Liat isi kulkas ada terong ungu 1 buah dan teri sedikit. Langsung keluar ide tuk masak balado terong teri. Jadilah menu sederhana yang ngabisin nasi
-
-
Balado terong teri Balado terong teri
#SiapRamdhanDulu suami ga suka banget sama yang namanya terong,,,tapi sejak nikah doi jadi suka sama terong, ketagihan gitu terong masakan istrinya. Dan ramadhan ini ku masakan balado terong kesukaannya.
-
-
Balado terong teri Balado terong teri
Pak su udah berhari² minta dimasakin terong ungu tp belum sempat masakin, krn lupa beli. Harap maklum krn yg suka cuma pak su jd jiarang sekali beli terong, hari ini diniatin beli terong pas blanja kepasar. Niatnya beli dikit aja cukup untuk lauk pak su hari ini eh....sama penjualnya dikasih setengah kilo....katanya wong cuma 2rb aja kok mbk...Jadi bingung itu terong siapa yg bakal ngabisin....#PejuangGoldenApron3
-
-
Balado terong teri Balado terong teri
Source : @xanderskitchen....Dulu ngak suka terong balado..tapi semenjak pake resep @xanderskitchen ini jadi demen😂Tambahkan teri lebih nikmat..#nHnCook#baladoterongteri#cookpadcommunity_bekasi#cookpad_paders#cookpadindonesia#Resepkuhariini
-
Balado terong teri Balado terong teri
Semingguan gak masak karna sering keluar2 kota, akhirnya eksekusi terong yg seminggu lalu dibeli. Terong keripuut 😂😂😂😂
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar