الخطوات
- 1
بنشوح اللحمة مع البصل ونضع كمية بسيطة من زيت معها وبنضع ملح وفلفل والبهار وبتركة لحتى يبرد
- 2
نضع طحين رشة ملح وبنضيف ماء بالتدريج وبنعجن لحتى تصبح معنا عجينة لينا
- 3
بنرق العجينة وبنقطعها في اَي فنجان صغير
- 4
بنحشي العجينة في اللحمة وبنسكرها بنكون غليان اللبن وبنضيف العجينة المحشية بنشوح الثومة مع زيت وبنضيفها على شيش برك وبنضيف البقدونس بنضيف لوز عند تقديم
- 5
ملاحظة لما نضع لبن على نار ما تنسو تضيفو ماء حسب الحاجة ورشة ملح او ماجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
شيش برك
الشيشبرك اسم تركي الأصل معناه “عجينة مقفولة” أي متنية على بعضها “برك = عجين، شيش = مقفولة”. Asma ALsaeed -
-
-
-
-
شيشبرك
#الشيف_الذهبي#الزيت _عماد_البيتاكله من انا وصغير كتير بحبها ماما الله يحفظها كانت تعملها كتير طيبه وتعلمتها منها سحاب نجم -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
طبق من الشيش برك مع الارز بالشعيريه
#امي_جنتيالله يرحمك يا امي هده اكله كتييير بحبها انا واولادي وجوزي اتعلمتها من اميانا بعمل الشيش برك وبحط منه بالفريزر دلال فاتح -
-
-
-
شوربة فريك
الحمد لله زرعنا شعير وحصدناه وحمصناه ونظفناه وجرشناه ونظفناه تماما وعملنا منه أحلى فريكة شعير أم عبدالله الشاعر -
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10917202
التعليقات (8)