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Ingredientes

  1. 500 grcarne de Pollo y pavo
  2. 2Ajos
  3. 1Huevo
  4. 3 cucharadasPan rallado
  5. 1 cucharadaPerejil
  6. Sal
  7. Pimienta
  8. Aceite de Girasol
  9. Chopped (Opcional)

Paso a paso

  1. 1

    Ponemos la carne en un bol y echamos el ajo y el huevo

  2. 2

    Añadimos las cucharadas de pan rallado y el perejil.

  3. 3

    Lo amasamos todo y una vez amasado agregamos unos trozos de Chopped.

  4. 4

    Preparamos bolitas que después aplanamos y pasamos por pan rallado mezclado con perejil y un toque de sal.

  5. 5

    Los ponemos en un Sartén con aceite de girasol, cuando el aceite esté muy caliente y los vamos dorando, poniendo unos pocos cada vez.

  6. 6

    Los sacamos y los ponemos en papel absorbente para quitar el aceite sobrante. Y listos para comer.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Antonio Ybarra
Antonio Ybarra @cook_18453305
Macael

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