Sambal teri petai

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1porsi
  1. Cabai merah keriting
  2. Cabai rawit merah
  3. 5 siungbawang merah
  4. 5 siungbawang putih
  5. 2 buahtomat ukuran sedang
  6. 2 papanpetai
  7. secukupnyaTeri jengki
  8. 1/2 sdmroyco
  9. 1/4 bagiandari 1butir gula merah
  10. Minyak untuk menumis
  11. Sedikitair

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan,cuci bersih dan rendam sebentar teri jengki.kupas petai dan belah jadi dua bagian.

  2. 2

    Uleg cabai merah keriting,cabai rawit,bawang merah/bawang putih.iris tomat dan gula merah.

  3. 3

    Siapkan wajan, goreng teri medan jika sudah cukup kering angkat dan sisihkan.

  4. 4

    Minyak bekas menggoreng teri gunakan untuk menumis bumbu halus,lalu masukan tomat dan gula merah lalu tambahkan penyedap rasa,beri sedikit air lalu tumis hingga matang. Masukan teri yg sudah di goreng tumis lagi hingga air menyusut terakhir masukan irisan petai,tumis sebentar lalu angkat..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dewi utami
dewi utami @dewi_zihan
pada
Bekasi
Fish Lover Family 😍😍😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa