Sup Gyoza Udang 🥟🍤

amilia
amilia @nelauferamilia
serang banten

Gyoza buatan kemarin saya eksekusi pakai resep di bawah ini. Biasanya pas bikin cuma saya tambahi wakame saja, tapi kali ini saya punya ceker ayam yang bikin makan sup tambah seru dan yummy 😉

💡Tips💡
Agar tidak overcook, masukkan gyoza paling terakhir, pas sup sudah pas rasanya. Kalau overcook selain kulitnya menjadi lembek, isian juga nanti amburadul keluar

Sup Gyoza Udang 🥟🍤

2 orang berencana membuat resep ini

Gyoza buatan kemarin saya eksekusi pakai resep di bawah ini. Biasanya pas bikin cuma saya tambahi wakame saja, tapi kali ini saya punya ceker ayam yang bikin makan sup tambah seru dan yummy 😉

💡Tips💡
Agar tidak overcook, masukkan gyoza paling terakhir, pas sup sudah pas rasanya. Kalau overcook selain kulitnya menjadi lembek, isian juga nanti amburadul keluar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 10 buahgyoza
  2. 1 buahwortel ukuran kecil potong dadu
  3. 1 buahkentang ukuran kecil potong dadu
  4. 1 buahtomat ukuran kecil potong memanjang
  5. 1 batangdaun bawang iris
  6. 5 buahceker ayam sudah direbus terlebih dulu dengan jahe
  7. 300 mLair
  8. Bumbu sup :
  9. 1/4 buahbawang bombay iris besar-besar
  10. 1 sdmbawang putih goreng
  11. 1 sdmbawang merah goreng
  12. 1/2 sdtgaram
  13. 1/2 sdtmerica bubuk
  14. 1 sdmkecap ikan
  15. 1/2 sdmminyak wijen

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan air ke dalam panci, masukkan bawang bombay dan ceker. Rebus hingga mendidih kemudian tambahkan garam dan merica. Masukkan wortel dan kentang. Didihkan kembali.

  2. 2

    Masukkan bumbu : bawang putih goreng, bawang merah goreng, minyak wijen, kecap ikan. Koreksi rasa.

  3. 3

    Setelah kentang dan wortel empuk, masukkan daun bawang beserta gyoza. Masak sekitar 3 menit dengan menutup panci.

  4. 4

    Sajikan selagi hangat dengan saus cabe dan kucuran jeruk nipis. Seger bangeeet buibu..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
amilia
amilia @nelauferamilia
pada
serang banten
Masih belajar cara masak enak.Pecinta ikan, udang & semua masakan dari aci.Resep di sini hasil coba-coba.Yang berhasil enak saya post, yang ga enak saya makan sendiri buibu 😆
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa