Seblak Kerupuk Kering (sebring)

Desry
Desry @desryless
Bandung

Seblak Kerupuk Kering (sebring)

34 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgKerupuk apa saja
  2. 2bawang putih
  3. 2bawang merah
  4. 2 cmkencur
  5. 1/2 sdtketumbar bubuk
  6. Sedikitsaja gula merah (iris)
  7. 1 bungkusrocyo
  8. Cabe rawit (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wajan berisi minyak kelapa (jangan nyalakan kompor) masukan kerupuk lalu biarkan 20-30 menit

  2. 2

    Sambil menunggu kerupuk ulek bawang putih, bawang merah, kencur, cabe rawit

  3. 3

    Lalu setelah 30 menit kerupuk dibiarkan nyalan kompor dgn api kecil saja aduk-aduk kerupuk sampe dirasa cukup (hingga warna kerupuk agak kekuningan)

  4. 4

    Angkat kerupuk biarkan minyaknya turun. Lalu tumis bahan yang telah diulek tadi hingga keluar minyak baru masukan gula merah, ketumbar dan rocyo

  5. 5

    Tes rasa lalu masukan kerupuk. Aduk sebentar sampe bumbu merata

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Desry
Desry @desryless
pada
Bandung

Komentar

Resep Serupa