خورشت بامیه

Roya Ahmadishokooh
Roya Ahmadishokooh @cook_13722473

خورشت بامیه

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

2 نفر
  1. 200 گرمگوشت قرمز
  2. 200 گرمبامیه
  3. 1 حبهسیر
  4. 1 عددپیاز متوسط
  5. رب گوجه فرنگی
  6. گوجه نرم
  7. نمک و زردچوبه به مقدار لازم

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا پیاز و با سیر ریز خرد میکنیم یکم که رنگش عوض شد گوشت و بهش اضافه میکنیم

  2. 2

    بعد از اینکه تفت داده شد گوشت گوجه های نرم شده رو پوست میگیرم و خرد یا رنده میکنیم و اضافه میکنیم تا خوب سرخ شه و رنگ بده. بعد که سرخ شد رب رو اضافه میکنیم و خوب تفت میدیم بعد آب رو اضافه میکنیم

  3. 3

    در آخر زمانی که گوشت پخته شد با میده رو اضافه میکنیم و یک ساعت و نیم طول میکشه تا نرم شه لعاب بندازه. بعدش هم آماده خوردن هست اگر با گوشت مرغ درست کردید زمانی که آب ریختید بامیه رو هم اضافه کنید بعد دو ساعت امادس.نوش جونتون

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
Roya Ahmadishokooh
Roya Ahmadishokooh @cook_13722473
در

دستورهای مشابه