تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 2سمك منظف زين
  2. المجموعه الاولى:
  3. ½ حبهرومي مفروم
  4. فصوصثوم مفرومه
  5. 3 ملاعق طعامزيت
  6. ملعقهليمون
  7. ملعقهخل
  8. 2 ملعقه وسطكمون ناعم
  9. ½ ملعقهفلفل اسود ومثلها كزبره
  10. ملح حسب الرغبه
  11. البهارات والملح نخلطهم مع بعض ونترك جزء نضيفه مع معجون الطماطم
  12. المجموعه الثانيه:
  13. حبتينطماطم شرائح
  14. حبةبصل شرائح
  15. حبةبطاطا شرائح
  16. المجموعه الثالثه:
  17. ملعقتين كبارمعجون طماطم
  18. ¼ كوبماء

الخطوات

  1. 1

    بعد ماننظف السمك..... نخلط مكونات الخلطه الاولى مع البهارات. ونفرك فيهم السمك لحد ماتغطي السمك زين وندخلها جوات الشقوق اللي عملناها بالسمك. نتركها على جنب

  2. 2

    نأخذ حلقات الخضار ونضيف لها من البهارات شويه ونخلطهم باليد... نضع شويه داخل السمك والباقي نضعه في قاع الصينيه او صحن الفخار

  3. 3

    نضع حبات السمك ونأخذ معجون الطماطم والماء وشويه البهارات اللي سبناهم من اول

  4. 4

    ندهن فيهم السمك بالكامل من فوق. اذا كانت ثقليه نزود ماء

  5. 5

    بعد كذا نغطي الصينيه وندخلها الفرن... نص ساعة على الرف الوسط يمكن تاخذ وقت اقل على حسب قوة الفرن.

  6. 6

    بعد نص ساعة نشيل الغطا ونتركها تتحمر شوي من فوق.

  7. 7

    وتتقدم بالهنا والعافيه💕🌹

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
resa690002
resa690002 @cook_resa690002
نُشرت في
جده
ياحلوين لاحدا يضيفني في قروب !
اقرأ المزيد...

التعليقات (3)

وصفات مشابهة