Cumi Asin Cabe Ijo

iti Resti Nsh
iti Resti Nsh @iti_restinsh
Lubuklinggau, Sumatera Selatan

Source : aras galeri

Cumi Asin Cabe Ijo

Cooksnap dari Dinda Prilia untuk resep Cumi Asin Cabe Ijo
iti Resti Nsh
iti Resti Nsh @iti_restinsh
Lubuklinggau, Sumatera Selatan

Source : aras galeri
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grcumi asin uk sedang,rebus dg perasan 1/2bh jeruk nipis,cuci bersih,potong sesuai selera
  2. Bumbu halus :
  3. 8 bhcabe hijau
  4. 15 bhcabe rawit hijau
  5. 1/2 bhjeruk nipis,ambil airnya
  6. Bumbu lain :
  7. 5 bhbawangmerah,iris
  8. 2 siungbawangputih,iris
  9. 1 batangserai,geprek
  10. 1 lembardaun salam
  11. 2 bhtomat kecil, iris (aslinya tomat merah/hijau lebih bagus tapi lagi abis)
  12. Minyak utk menumis
  13. Garam,gula,kaldu jamur
  14. Sedikitair

Cara Membuat

  1. 1

    Bumbu halus : cuci bersih cabe hijau dan rawit hijau, masukkan ke dlm ulekan, beri perasan jeruk nipis lalu ulek kasar.

  2. 2

    Panaskan minyak. Tumis duo bawang hingga harum bersama serai dan daun salam. Masukkan cumi asin, aduk sebentar.

  3. 3

    Masukkan irisan tomat dan bumbu halus. Aduk rata, masak dg Api Kecil hingga cabe matang.

  4. 4

    Terakhir bumbui garam,gula,kaldu jamur. Aduk rata. Tes rasa.

  5. 5

    Angkat. Sajikan dg nasi hangat.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Cooksnap dari Dinda Prilia untuk resep Cumi Asin Cabe Ijo

Cooksnap (1)

Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
iti Resti Nsh
iti Resti Nsh @iti_restinsh
pada
Lubuklinggau, Sumatera Selatan
" Iti " ( Bangka )FB : Resti NshiG : @itirestinshJika mau COPY / SHARE RESEP, JANGAN LUPA sertakan SUMBER ya! 🙏🏻Mari Saling Menghargai Penulis Cookpad👍🏻Since 21.11.2015
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Red Velvet Cake Kukus
  2. Bolu Marmer Merah Putih
  3. Bika Ambon Mini
  4. Pempek Ikan Tenggiri
  5. Sambal Goreng Tempe
  1. Sop buah mangga
  2. Crispy dory
  3. Green Chiffon (Tepung Mocaf, Gluten Free)
  4. Bronis kukus no mixer