Martabak mini hitam anti gagal!

Julinda Ptr
Julinda Ptr @Julindaptr
Serang - Banten

Martabak mini hitam anti gagal!

36 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grtepung terigu
  2. 2 sdmgula pasir
  3. 1 butirtelur
  4. 1/2 sdmvanili
  5. 200 mlair
  6. 1/4 sdmsoda kue
  7. 7 sdmmentega cair
  8. Pewarna makanan warna hitam
  9. Bahan biang :
  10. 1 sdmragi instant (pernifan)
  11. 1 sdmgula pasir
  12. 50 mlair hangat
  13. Bahan topping :
  14. Keju
  15. Meses
  16. sesuai seleraSusu kental manis, dll

Cara Membuat

  1. 1

    Buat bahan biang. Campur ragi instan, gula dan air hangat. Aduk rata hingga berbuih. Diamkan hingga mengembang

  2. 2

    Campurkan tepung terigu, gula, telur, vanili, dan air dalam satu wadah dan aduk hingga rata

  3. 3

    Tuangkan bahan biang yang sudah mengembang, aduk kembali

  4. 4

    Campurkan mentega cair, lalu aduk rata kembali

  5. 5

    Tutup rapat adonan dengan piring diatasnya atau kain serbet. Diamkan selama ± 1 jam

  6. 6

    Setelah bahan mengembang aduk rata, beri pewarna makanan dan soda kue

  7. 7

    Panaskan cetakan dengan api kecil

  8. 8

    Setelah panas, masukan adonan ke cetakkan, tekan sebentar agar pinggir adonan terbentuk

  9. 9

    Beri taburang gula pasir. Lalu tutup adonan sebentar hingga matang

  10. 10

    Setelah matang, angkat beri olesan margarin dan beri topping sesuai selera. Martabak mini siap disajikan. Happy trying!😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Julinda Ptr
Julinda Ptr @Julindaptr
pada
Serang - Banten
Ig @julinda.ptr
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa