Hati ayam masak pedas

19 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
  1. 400 grhati ayam
  2. 6 buahcabe rawit merah
  3. 2 siungbawang merah besar
  4. 5 siungbawang putih
  5. 4 buahkemiri
  6. Secukupnyagaram
  7. Secukupnyaair

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, kemiri. Haluskan

  2. 2

    Siapkan wajan dan panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum dan keluar minyak.

  3. 3

    Setelah harum, masukkan hati ayam (saya tidak merebus atau menggorengnya terlebih dahulu), aduk sampai bumbu mencampur kemudian masukkan air, juga garam. Masak sampai mendidih dan air sampai agak menyusut, cicipi, kalau serasa kurang asin tambahkan garam lagi.

  4. 4

    Angkat dan sajikan di wadah saji. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DeePa Respati
DeePa Respati @DeepArko29
pada
Bratislava, Slowakia
Asli Solo, Indonesia tapi tinggal di Slovakia tepatnya Bratislava dari tahun 2014. Buat ngobatin kangennya masakan Indonesia jadi suka masak dan akhirnya jadi hobi trus biar gak lupa di tulis disini biar bisa berbagi😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa