Ikan kembung Pindang pecah

Tata Alrubaie
Tata Alrubaie @cook_16681879

Bingung mau dimasak apa ada kembung dikulkas, bosen goreng ikan ini bisa jadi alternatif ya bunda. Pedes, asam, manis. Cocok dimakan pakai nasi hangat dan lalapan. Selamat mencoba

Ikan kembung Pindang pecah

2 orang berencana membuat resep ini

Bingung mau dimasak apa ada kembung dikulkas, bosen goreng ikan ini bisa jadi alternatif ya bunda. Pedes, asam, manis. Cocok dimakan pakai nasi hangat dan lalapan. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Siapkan bumbu yg akan dihaluskan (ulek kasar aja) :
  2. Bawang merah
  3. Bawang putih
  4. Jahe
  5. Kunyit
  6. Cabe merah /hijau (sesuai selera)
  7. Siapkan bumbu untuk lain:
  8. Daun jeruk
  9. Daun salam
  10. Lengkuas (digeprek saja)
  11. Terasi (sedikit)
  12. Asam jawa (sesuai selera)
  13. Gula merah (sesuai selera)
  14. Sereh (digeprek)
  15. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan ikan cuci bersih

  2. 2

    Haluskan bumbu. Ulek kasar aja. Lalu tumis hingga harum. Masukan lengkuas, sereh, daun jeruk daun salam.

  3. 3

    Masukan ikan nya. Lalu tambahkan asam jawa, gula merah dan garam.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tata Alrubaie
Tata Alrubaie @cook_16681879
pada

Komentar

Resep Serupa