Oseng-oseng Kikil Cabe Hijau

Vujiyantii
Vujiyantii @cook_19004334
Muara Dua, Kab. OKU Selatan, Kec. Buay rawan, Sumatera Selatan

Bingung mau masak apa, masak ikan bosen, ayam bosen, masak sayuran juga bosen. Alhasil masak kikil aja deh😁

Oseng-oseng Kikil Cabe Hijau

3 orang berencana membuat resep ini

Bingung mau masak apa, masak ikan bosen, ayam bosen, masak sayuran juga bosen. Alhasil masak kikil aja deh😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgkikil
  2. 1 onscabe hijau besar
  3. 3 lembardaun salam
  4. 1 cmlengkuas
  5. 1/2 onscabe rawit (sesuai selera)
  6. 4 siungbawang merah
  7. 3siunh bawang putih
  8. Secukupnyagaram, penyedap rasa dan kecap manis
  9. 1 sdtgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Potong cabe hijau memanjang, serta potong-potong kikil sesuai keinginan lalu cuci bersih.

  2. 2

    Ulek cabe kecil, bawang merah, bawang putih hingga halus. Geprek lengkuas

  3. 3

    Panaskan minyak secukupnya, lalu tumis bumbu halus, lengkuas yg sudh digeprek, daun salam, serta cabe hijau yg stelah di iris2 tadi hingga tercium wangi.

  4. 4

    Masukkan kikil, aduk2 beri air sedikit. Masukkn garam, penyedap rasa, gula pasir, dan kecap manis secukupnya. Aduk2 hingga air menyusut. Sambil koreksi rasa.. Kemudian hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vujiyantii
Vujiyantii @cook_19004334
pada
Muara Dua, Kab. OKU Selatan, Kec. Buay rawan, Sumatera Selatan
Usia 23tahun dan baru pertama kali punya baby, kerasa bnget repotnya. Jadi untuk sementara usaha salon yg saya punya di tutup. Kebetulan cari karyawan juga susah. Akhirnya sementara ini, saya fokus menjadi ibu rumah tangga seutuhnya.. Mengurus baby dan suami. Untuk urusan makan, memasak makanan kesukaan suami itu kesenangan saya❤😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa