Oseng Kikil Cabe Hijau

Name: Oseng Kikil Cabe Hijau
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg kikil yang tipis; 8 buah cabe hijau yang besar; 6 butir bawang merah; 3 butir bawang putih; 2 lembar daun salam; 2 cm gula merah; 1 batang serai; 3 sdm kecap manis; 1/2 sdt garam; 1 buah bawang bombay

Raja Hendra @cook_5623478

Mau bikin oseng mercon tapi banyak yang protes kepedesan. Akhirnya dioseng seadanya aja biar semua bisa makan. Ini pedasnya standar kok. Selamat mencoba.

Lebih banyak

Oseng Kikil Cabe Hijau

Raja Hendra @cook_5623478

Mau bikin oseng mercon tapi banyak yang protes kepedesan. Akhirnya dioseng seadanya aja biar semua bisa makan. Ini pedasnya standar kok. Selamat mencoba.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

5 porsi

1/2 kgkikil yang tipis
8 buahcabe hijau yang besar
6 butirbawang merah
3 butirbawang putih
2 lembardaun salam
2 cmgula merah
1 batangserai
3 sdmkecap manis
1/2 sdtgaram
1 buahbawang bombay

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Potong kotak kotak kikil sesuai selera
2

Iris bawang merah bawang putih bawang bombay dan cabe hijau
3

Rebus kikil 45 menit. Kemudian tiriskan sampai benar benar kering.
4

Tumis semua bahan sampai harum.
5

Masukkan kikil beserta gula merah kecap dan garam. Usahakan jangan ada air setetes pun.