Perkedel Daging Cincang

Dapur Mamah Misya
Dapur Mamah Misya @dapurmamis
Tangerang

Kebetulan lagi pengen bikin cemilan anak biar gak bosen aja 🤭 #DekatdiHati #Cookpadcommunity_Tangerang

Perkedel Daging Cincang

16 orang berencana membuat resep ini

Kebetulan lagi pengen bikin cemilan anak biar gak bosen aja 🤭 #DekatdiHati #Cookpadcommunity_Tangerang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgKentang
  2. 200 grdaging cincang
  3. 7 siungbawang putih
  4. 2 helaidaun seledri
  5. 1 butirtelor
  6. Kaldu Sapi (secukupnya)
  7. Garam (Secukupnya)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kentang, kemudian goreng hingga empuk

  2. 2

    Sambil menunggu kentang di goreng ulek bawang putih, kemudian tumis hingga harum dan masukan daging cincang, masak hingga empuk

  3. 3

    Setelah kentang di goreng ulek kentang hingga halus

  4. 4

    Potong daun seledri tipis

  5. 5

    Gabungkan kentang, daging cincang, seledri, garam dan kaldu sapi, aduk hingga rata

  6. 6

    Bentuk adonan perledel sesuai selera

  7. 7

    Kocok telur, kemudian masukan perkedel yg sudah dibentuk dan di goreng (oiya, jangan semuanya di masukan ke telur yaa biar perkedelnya bisa di simpen dan tidak di goreng semua)

  8. 8

    Setelah di goreng, perkedel siao dia hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Mamah Misya
Dapur Mamah Misya @dapurmamis
pada
Tangerang
Ini Resepku, Mana Resepmu 🤤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa