Cara Membuat
- 1
Potong kentang berukuran dadu atau tipis. cuci bersih lalu rendam dengan air garam.
- 2
Siapkan penggorengan dengan minyak hingga panas. lalu goreng kentang setengah matang lalu sisihkan.
- 3
Haluskan bumbu halus, lalu sisihkan. setelah itu haluskan kentang goreng hingga halus lalu sisihkan.
- 4
Campurkan bumbu halus, kentang yang sudah dihaluskan dan 1 pcs telur. lalu aduk hingga merata sampai adonan sedikit kalis. dan bentuk adonan bulat dan pipihkan.
- 5
Kocok 1 telur sendiri dalam mangkok. kemudian siapkan penggorengan lagi untuk menggoreng adonan kentang. goreng kentang hingga kecoklatan dan perkedel siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Perkedel Daging Cincang Perkedel Daging Cincang
Kebetulan lagi pengen bikin cemilan anak biar gak bosen aja 🤭 #DekatdiHati #Cookpadcommunity_Tangerang Dapur Mamah Misya -
Perkedel Daging Cincang Perkedel Daging Cincang
Baru ini bikin perkedel sendiri. Biasanya beli di warteg 😂 Gampang ternyata bikinnya. Anak-anak juga bisa bantu bentuknya. Enak Alhamdulillah.Sumber resep: IG @faraleyama, dengan modifikasi Afiy Lu -
Perkedel kentang daging cincang Perkedel kentang daging cincang
Makanan favorite sejak saya kecil, apalagi diaduk dengan nasi hangat. Dulu ibu saya yang bikin, sekarang saya bikin untuk anak2 😍 Aking Kusina -
Perkedel Daging Cincang Perkedel Daging Cincang
Assalamu'alaikum.. hai hai.. ketemu lg di #GoDaPaders minggu ini tema bite size food bareng @komunitaspaders liat kulkas masih ada daging cincang yasutralah bikin ini aja. Gampil dan kesukaan bocah. Yuks coba bikin juga 😊.#KomunitasPaders #GoDa_HapHapHore #Cookpad_Paders Indry Hapsari -
Perkedel Daging Cincang Perkedel Daging Cincang
Source : @DapurKobe (Dengan Penyesuaian)15/03/2023 (773).....perkedel ini kesukaan sy sejak kecil dan ternyata anak2 saya pun suka,biasanya sy kalo bikin perkedel sekalian agak byk dan di simpan di kulkas bs tahan selama 3 harian. Sy pake telur kocok sisa goreng bakso tahu utk sarapan tadi pagi. Menu sarapan keluarga hari ini (15/03/2023) perkedel daging cincang,bakso tahu goreng dan tumis bayam wortel jamur kuping. Perkedel sy bikin kmrn siang (14/03/2023) dan sy simpan di chiller utk sy masak pagi ini#CookpadCommunity_Bekasi#PosbarMPASI#MPASIWarrior#MPASIMenuLengkap Rossy Anna Oktavia (ABATA Kitchen) -
Perkedel Daging Cincang Perkedel Daging Cincang
Ga pernah kebayang kalau daging dibikin perkedel, ternyata enak jugaCooksnap resepnya mba @indryhapsari914https://cookpad.wasmer.app/id/r/13348385#CookpadCommunity_Depok Nuniek Wijayanti -
Perkedel kentang daging cincang Perkedel kentang daging cincang
Ini temen paling cuco deh kalo pas bikin sop+sambel.Bikin tambah nikmat 😂 YH -
Perkedel kentang daging cincang Perkedel kentang daging cincang
Cemilan favorit keluarga,Bisa juga buat lauk karena sdh ada protein hewani.. Nuryanti -
Perkedel kentang daging cincang Perkedel kentang daging cincang
Perkedel kesukaan aku itu yg ada serabut telur nya dan rempah nya terasa. Terus makan nya di penyet2 ke nasi anget, duh enaknya, kaya gitu aj udh enak gak perlu lauk macem2 lg 😁. Mau pakai daging atau tidak sama2 enak juga, kalau gak pake daging kentang nya jd 500 gr. Telurnya buat pencelup aja spy gak seret tapi kalau ttp mau pake telur di adonan cukup kuning nya aja ya kl telur full memang jd nya kokoh tp bikin seret pas ditelen dan gk lembut., kocoknya sampai berbusa supaya ada serabut nya wkt digoreng. Adonan bs di simpen d kulkas atau freezer bentar supaya lebih firm. Pastikan juga minyak sudah panas saat menggoreng biar gak hancur. Nella Novia
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4741795
Komentar